10 Resep Cilok Kuah Mercon Lezat
Cilok Kuah Mercon Yang Lezat. Kemesraan dan keakraban berkeluarga dapat digapai oleh trik yang sederhana. Beberapa diantaranya adalah memasak dan memberikan kudapan bagi family. Sebagai istri pastinya gag mau melewatkan saat-saat makan-makan bersama-sama kan? Masakan simple ternyata dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho teman, beberapa dari kita yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena masakannya bisa ditemukan di rumah makan tempat hangout lainnya.
Special menyediakan camilan untuk teman, pastinya kamu juga tidak ingin jika kudapan yang dihidangkan hanya itu-itu saja kan? Sobat dapat memasak dengan macam-macam baru dan sederhana. Karena hari ini bunda dapat dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat bunda tiru untuk disuguhkan pada sahabat terkasih. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.
Kamu bisa memasak Cilok Kuah Mercon dengan 26 bumbu dan 8 tahap. Antara lain:
Bumbu Cilok Kuah Mercon
- Bahan Adonan Cilok.
- 10 sdm tepung tapioka.
- 7 sdm tepung terigu.
- 1 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 4 helai daun bawang.
- 1/2 sdm garam.
- 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- 1 sdt merica bubuk.
- 200 ml air panas.
- 500 ml air biasa (untuk rebus).
- Bahan Kuah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 2 buah cabe merah.
- 5 buah cabe rawit.
- 1 butir kecil kemiri.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdt saos cabe.
- 1 tangkai seledri.
- 1/2 buah jeruk limau.
- 250 ml air.
- 2 sdm minyak goreng (untuk menumis).
Cara memasak Cilok Kuah Mercon:
- Haluskan bawang putih dan merah, potong2 daun bawang lalu campurkan semua bahan cilok. Tambahkan air panas secara bertahap, pastikan tidak lengket dan bisa diuleni sampai kalis.
- Bentuk adonan cilok menjadi bulat2.
- Panaskan air dan beri 1 sdm minyak goreng. Setelah mendidih, masukkan cilok dan tunggu hingga matang (mengapung ke permukaan). Lalu angkat dan tiriskan.
- Membuat kuah. Haluskan bawang merah & putih, kemiri dan cabe.
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai wanginya tercium.
- Masukkan air, tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk dan saos cabe. Lalu aduk, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan cilok ke dalam kuah dan tambahkan irisan seledri. Beri perasan air jeruk limau. Atur rasa lalu aduk, tunggu hingga 5 menit.
- Angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊.
Tuh, praktis bukan Cara memasak Cilok Kuah Mercon. Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.