Resep Masakan Sate Tempe Bumbu Kacang Enak
Sate Tempe Bumbu Kacang Super Enak. Ketentraman dan kesenangan berteman bisa digapai oleh cara singkat. Di antaranya ialah memasak dan menghidangkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya gag ingin melewatkan momen makan-makan bersama-sama kan? Masakan paling lezat ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho, sangat banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena sajiannya bisa di temukan di depot tempat hangout lainnya.
Khusus sobat yang cinta masak dan mau tidak mau harus masakan bagi keluarga, tentunya anda juga tidak ingin jika kudapan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa membuat dengan varian baru dan gurih. Karena sore ini kamu dapat dengan cepat searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang bisa bunda pelajari untuk dihidangkan pada teman terkasih. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.
Anda bisa memasak Sate Tempe Bumbu Kacang dengan 14 bumbu dan 5 tahap. Simak ya:
Bumbu Sate Tempe Bumbu Kacang
- 1 papan tempe (+/- 200-250 gr, potong dadu besar).
- 60 gr bumbu kacang (beli jadi).
- Bumbu Halus :.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica utuh (asli 1/2 sdt lada bubuk).
- 1/2 sdt ketumbar utuh (asli 1/2 sdt ketumbar bubuk).
- 1/4 sdt garam.
- Pelengkap :.
- 100 ml air.
- 3 sdm kecap manis.
- 1/2 sdm gula (asli 1 sdm gula).
- 1/4 sdt kaldu jamur (asli kaldu bubuk).
- 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
Cara memasak Sate Tempe Bumbu Kacang:
- Rendam tempe dengan air dan beri garam sedikit +/- 30 menit, panaskan wajan, goreng tempe hingga matang. Sisihkan..
- Siapkan dan ulek bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi. Masukkan air dan biarkan hingga mendidih..
- Lalu tambahkan kecap manis, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa, lanjut masukkan larutan maizena, aduk rata dengan cepat. Kemudian masukkan tempe, aduk rata. Matikan api dan dinginkan..
- Tusuk tempe dengan tusukan sate, panaskan teflon, lalu panggang sate tempe di atas teflon panas sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu..
- Salin ke piring dan siram dengan saus kacang dan jika suka taburi dengan irisan bawang merah atau bawang goreng..
Nah bagaimana, gampang kan Cara memasak Sate Tempe Bumbu Kacang. Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.