Resep Sate Ayam Ambal (khas Kebumen) Yang Mudah

13 Resep Sate Ayam Ambal (khas Kebumen) Paling Enak

Sate Ayam Ambal (khas Kebumen) Paling Praktis. Kemesraan dan keharmonisan persahabatan bisa didiperoleh oleh cara yang tepat. Di antaranya adalah memasak dan menyajikan camilan bagi sahabat. Sebagai teman pastinya gag mau menyia-nyiakan suasana makan bersama bukan? Masakan simple ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho sobat, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena makanannya dapat ditemukan di restoran tempat nongkrong lainnya.

Sate Ayam Ambal (khas Kebumen) Special buat kudapan untuk sohib, tentunya anda juga tidak mau kalau camilan yang dihidangkan itu-itu aja bukan? Sobat dapat memasak dengan variasi baru dan gurih. Pasalnya saat ini sobat bisa dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung aja di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat anda tiru untuk disuguhkan pada teman tersayang. Seperti apa? Inilah resepnya.

Anda bisa memasak Sate Ayam Ambal (khas Kebumen) dengan 22 bumbu dan 11 tahap. Antara lain:

Bumbu Sate Ayam Ambal (khas Kebumen)

  1. 500 gram dada ayam tanpa tulang (potong dadu).
  2. Bumbu Marinasi.
  3. 2 bawang putih.
  4. 1 sdt ketumbar.
  5. 1/2 sdt jintan.
  6. 1 sdt kaldu bubuk.
  7. 1 ruas jahe.
  8. 1.5 kemiri sangrai.
  9. Sejumput garam.
  10. secukupnya Kecap manis.
  11. Bumbu sambel tempe.
  12. 1/2 papan tempe, kukus dan haluskan.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 6 siung bawang merah.
  15. 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
  16. 3 sdm gula jawa yg sdh disisir.
  17. 1 sdt kaldu bubuk.
  18. sesuai selera Garam.
  19. sesuai selera Kecap manis.
  20. Bumbu olesan.
  21. 3 sdm minyak goreng.
  22. 3 sdm kecap manis.

Cara memasak Sate Ayam Ambal (khas Kebumen):

  1. Marinasi ayam kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap..
  2. Setelah 1 jam, susun ayam pada tusuk sate..
  3. Siapkan panggangan, saya pakai fancy grill maspion.
  4. Panggang sate secara bertahap hingga setengah matang kemudian olesi menggunakan bahan olesan dan bolak balik sate agar matang merata. 2-3 kali olesan menghasilkan warna yang cantik.
  5. Sembari menunggu sate matang, siapkan sambal tempenya..
  6. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit. Lalu tumis hingga matang, pastikan tidak ada bau langu bawang mentah..
  7. Masukkan tempe yang sudah dikukus dan dihaluskan. Tambahkan air hingga tumisan menjadi berkuah..
  8. Tambahkan Gula Garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa sesuai selera masing2..
  9. Hingga sambal sedikit asat, matikan api..
  10. Selesaikan semua panggangan satenya..
  11. Tata di piring cantik. Siram dengan sambel tempe. Sate ayam ambal siap dinikmati 😚😚.

Nah bagaimana, mudah bukan Cara memasak Sate Ayam Ambal (khas Kebumen). Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.