Cara Membuat Sate Padang Lidah Sederhana
Sate Padang Lidah Gampang. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Senyuman dan kesenangan persahabatan bisa didiperoleh dengan trik yang sederhana. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menyuguhkan kudapan untuk family. Sebagai ibu rumah tangga tentunya gag mau menyia-nyiakan momen makan-makan bersama bukan? Masakan murah meriah juga bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho, beberapa dari kita yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena makanannya dapat di temukan di restoran tempat nongkrong lainnya.
Resep Sate Padang Lidah Asli yang Rempahnya Berasa Banget, Coba Sekarang!
Adu Sate Padang: Sate Padang Goyang Lidah, Murni, Ajo Ramon, dan Labai Di antara sate padang ini, mana.
Praktis di masak di rumah bisa menggunakan sate jeroan seperti lidah, jantung, daging sapi ataupun sate.
Special menyajikan camilan bagi sashabat, pastinya anda juga tidak ingin kalau kudapan yang disuguhkan itu-itu saja bukan? Bunda bisa memasak dengan varian baru dan simple. Pasalnya saat ini bunda dapat dengan cepat mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point aja di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa kamu pelajari untuk disuguhkan pada teman tersayang. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.
Sobat bisa memasak Sate Padang Lidah dengan 22 bumbu dan 8 tahap. Antara lain:
Bumbu Sate Padang Lidah
- 1 kg lidah.
- 1 bungkus bumbu kari indofood.
- Daun salam.
- 1 ruas Lengkuas.
- 2 lembat Daun jeruk.
- 2 batang serai.
- Air untuk merebus.
- Minyak untuk menumis.
- 1 sdt jintan.
- 1 sdt ketumbar.
- sesuai selera Bubuk cabe.
- 1 sdt lada.
- Garam.
- Kaldu jamur.
- 3-5 sdm tepung beras.
- Bumbu halus.
- 6 buah Cabe merah atau sesuai selera.
- 10 siung bawang merah.
- 7 siung bawang putih.
- 5 buah kemiri.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
Seperti apa kelezatan sate padang lidah sapi ini? Bumbu Halus Sate Padang Lidah Sapi. Bayangin deh sate padang yang mantap dimakan dengan nasi putih yang fresh. Bikin sate lidah padang ini karena punya lidah sapi yang sudah seabad ngendon di freezer, kalau dibuat semur rasanya sudah biasa, nah biar lebih istimewa saya buat sate.
Cara membuat Sate Padang Lidah:
- Rebus lidah, dinginkan, potong-potong, sisihkan, simpan juga kaldunya.
- Siapkan bumbu halus, lalu blender atau uleg.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salwm, serai, daun jeruk, jinten, lada, garam, bubuk cabe, ketumbar dan bumbu kari, tumis sampwi matang.
- Masukkan irisan lidah aduk rata, tambahkan kaldu, masak sampai bumbu meresap.
- Setelah itu dinginkan, pisahkan lidah, saring kuah sisanya.
- Kuah yang sudah disaring dipanaskan dan dikentalkan dengan ditambahkan tepung beras yang dmsudah diencerkan dengan sedikit air rebusan, masak hingga mendidih dan mengental.
- Setelah lidah dingin, tusuk dengan tusukan sate sampai lidah habis, lalu panggang diteflon sampai matang.
- Sate padang siap disajikan, lengkapi dengan ketupat dan kerupuk kulit.
Ada sate padang ayam, sapi dan juga lidah. semuanya dijamin enak. Halo Bunda, sedang mencari referensi resep sate padang yang endolita dan mudah eksekusinya? Ya, sate padang merupakan menu sate yang di variasikan dengam bumbu khas dari tanah minang Sate padang pada umumnya di olah menggunakan organ jeroan sapi seperti Lidah, Jantung, Usus. Nggak semua sate padang ada yang jual sate lidahnya. Sate Padang terenak se Jakarta versi gw!
Nah bagaimana, gampang bukan Cara memasak Sate Padang Lidah. Jika resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.
