Tips Masak Sate Padang Di Rumah
Sate Padang Lezat. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Siapa sih yang nggak suka sate padang? Suka makannya tapi ngga tau cara masaknya? Hari ini chef Yuda akan ajarin kalian caranya bikin sate padang yang enak. Ketentraman dan keceriaan berteman dapat digapai dengan trik gampang. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menghidangkan camilan bagi sahabat. Sebagai ibu rumah tangga pastinya gag ingin melewatkan saat-saat makan-makan bersama kan? Masakan super sederhana juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho sobat, banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena makanannya bisa di temukan di rumah makan tempat hangout lainnya.
Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. Temukan resep rahasia bumbu sate padang khas Pariaman, Padang Panjang dan Bukit Tinggi. Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang menjadi salah satu makanan favorit Nah, tidak seperti nasi padang yang dijual di luar padang, nyatanya sate padang pun juga terdapat di. Special menyajikan camilan bagi sohib, pastinya anda juga gag mau kalau camilan yang disajikan melulu itu-itu aja kan? Sobat dapat memasak dengan macam-macam baru dan mudah. Pasalnya malam ini sobat bisa dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa bunda tiru untuk dihidangkan pada suami terkasih. Seperti apa? Inilah resepnya.
Anda bisa memasak Sate Padang dengan 21 bumbu dan 8 tahap. Yaitu:
Bumbu Sate Padang
- 1/2 kg ayam bagian dada.
- 100 gram tepung beras.
- Bumbu yang dihaluskan:.
- 5 buah bawang merah.
- 4 buah bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 5 buah cabai rawit.
- 1 sendok cabai merah giling.
- 1 sdm merica bubuk.
- 1 sdm ketumbar bubuk.
- 1 buah kapulaga.
- 1/4 buah pala.
- Secukupnya kayu manis.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm royco.
- Bahan yang di geprek:.
- 1 ruas lengkuas.
- 2 buah serai.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1 lembar daun kunyit.
Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra. It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled. See more ideas about Sate padang, Sate, Indonesian food. Sate Padang is a speciality satay from Padang, West Sumatra, Indonesia, made from beef cut into small Sate Padang.
Cara membuat Sate Padang:
- Bersihkan ayam dan potong dadu (tanpa tulang dan tanpa kulit).
- Siapkan bumbu halus dan bumbu geprek.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga matang kemudian masukkan ayam dan tambahkan air, tunggu hingga ayam setengah matang.
- Sambil menunggu ayam matang, cairkan tepung beras dengan air.
- Pisahkan bumbu dengan ayam (tiriskan ayam) kemudian tambahkan tepung beras dalam bumbu, aduk cepat sampai tidak ada tepung yang menggumpal (dengan api kecil) tambahkan air jika dirasa sangat kental.
- Tusuk ayam dengan tusukan sate.
- Bakar sate di atas teflon dengan sesekali di olesi minyak.
- Letakkan beberapa tusuk sate dalam piring dan guyur dengan bumbu. Bisa di tambahkan lontong, kerupuk dan bawang goreng jika suka.
Jump to navigation Jump to search. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatera Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang, Padang Sidempuan, Padang Bukit Tinggi, Padang Solok dan Sate Pariaman. Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk disantap saat makan siang atau makan malam. One of the best sate padang in Jakarta, the meat is tender, the gravy is superb!
Tuh, praktis kan Cara memasak Sate Padang. Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.