14 Resep Sate Kerang Medan Yang Enak
Sate Kerang Medan Lezat. Kebahagiaan dan keceriaan berkeluarga bisa digapai oleh trik gampang. Salah satunya ialah memasak dan menyajikan kudapan untuk family. Sebagai sahabat tentunya tidak mau melewatkan momen makan-makan bersama bukan? Masakan untuk mama muda ternyata bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho teman, banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena hidangannya sudah ditemukan di restoran tempat main lainnya.
Khusus bagi masakan untuk sohib, pastinya anda juga tidak mau jika kudapan yang disajikan melulu itu-itu aja kan? Bunda dapat memasak dengan terobosan baru dan simple. Pasalnya saat ini sobat dapat dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat bunda tiru untuk disuguhkan pada sahabat tercinta. Hmm seperti apa? Simak resepnya.
Kamu bisa memasak Sate Kerang Medan dengan 16 bumbu dan 4 tahap. Yaitu:
Bumbu Sate Kerang Medan
- Bahan 500 gr kerang.
- Bahan Cemplung :.
- 3 lbr daun jeruk.
- 4 lbr daun salam.
- 1 btg sereh (geprek).
- 50 gr kelapa sangrai (sekitar 5 sdm kelapa parut lalu sangrai).
- 1 sdt air asam Jawa.
- 1 sdm gula merah (sisir).
- Bumbu halus :.
- 10 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sdm ketumbar sngrai.
- 1,5 sdt jinten sangrai.
- 8 bj cabe merah (sesuai selera).
- 5 bj cabe rawit (jika ingin pedas).
- 1 btg sereh amb putihnya.
Cara membuat Sate Kerang Medan:
- Cuci bersih kerang supaya bersih dari pasir.
- Sangrai kelapa sampai berwarna kecoklatan,,sisihkan...
- Tumis bumbu halus hingga wangi..masukkan kerang.
- Tumis sebentar masukkan bahan Cemplung smua...Masuin gula garam..masak sampai matang jgn lupa koreksi rasa.
Bagaimana, mudah bukan Cara memasak Sate Kerang Medan. Jika resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.
