Resep Masakan Sate Ayam (Rumahan) Gampang

Kumpulan Resep Sate Ayam (Rumahan) Sehari-hari

Sate Ayam (Rumahan) Praktis. Senyuman dan kerukunan persahabatan dapat digapai oleh cara yang gampang. Salah satunya ialah memasak dan memberikan camilan untuk teman. Sebagai sahabat pastinya gag ingin melewatkan suasana makan-makan bersama-sama bukan? Masakan sehari-hari juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho kawan, sangat banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena masakannya sudah di temukan di rumah makan tempat main lainnya.

Sate Ayam (Rumahan) Khusus menghidangkan camilan bagi sashabat, pastinya anda juga gag mau kalau camilan yang disuguhkan itu-itu aja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simple. Pasalnya siang ini kamu dapat dengan cepat mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat kamu tiru untuk disuguhkan pada teman tersayang. Hmm seperti apa? Simak resepnya.

Kamu bisa memasak Sate Ayam (Rumahan) dengan 23 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:

Bumbu Sate Ayam (Rumahan)

  1. 1 kg daging ayam fillet, dipotong potong dadu sesuai selera.
  2. air perasan jeruk lemon.
  3. Bahan marinasi:.
  4. 6 siung bawang putih (saya pakai 3 sdt bawang putih bubuk).
  5. 1/2 sdt garam.
  6. 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Bahan olesan :.
  8. 3 sdm kecap manis.
  9. 1 sdm margarine.
  10. Saus kacang :.
  11. 150 gr kacang tanah digoreng.
  12. 4 buah cabe merah keriting, goreng sebentar.
  13. 3 sdm bawang merah goreng.
  14. 2 sdm bawang putih goreng.
  15. 2 sdm palm sugar/gula merah.
  16. 2 sdm air asam jawa.
  17. 2 lembar daun jeruk.
  18. secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk.
  19. 200 ml.
  20. 2 sdm minyak untuk menumis.
  21. Pelengkap:.
  22. Acar timun dan wortel.
  23. Ketupat/Lontong (saya skip).

Cara membuat Sate Ayam (Rumahan):

  1. Cuci bersih ayam, beri air perasan jeruk lemon,diamkan selama 10 menit. Cuci kembali ayam, lalu beri bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 20 menit..
  2. Lalu siapkan tusuk sate, tusuk daging ayam sesuai selera (saya 4 potongan ayam), lumuri dengan kecap dan margarine..
  3. Siapkan teflon atau panggangan sate yg ada dirumah masing2 (pake arang atau kompor). panggang hingga berubah warna dan setengah matang, setelah itu angkat dan olesi dg kuah kacang. kemudian panggang kembali sate ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan..
  4. Sajikan sate ayam dg pelengkap, bawang goreng dan acar..
  5. Saus kacang : haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, dan air asam. lalu panasakan minyak, tumis bumbu halus hingga mendidih, aduk rata, masukkan daun jeruk, gula merah dan air asam. Aduk kembali,masak dg api kecil hingga mengeluarkan minyak. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Nah bagaimana, gampang kan Cara memasak Sate Ayam (Rumahan). Jika resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.