11 Resep Sate Lilit Di Rumah
Sate Lilit Di Rumah. Ketentraman dan keguyuban berteman bisa didiperoleh oleh sesuatu yang yang cepat. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menyajikan camilan bagi teman. Sebagai sahabat tentunya gag mau menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama-sama kan? Masakan lezat ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho Bunda, begitu banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya sudah ditemukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.
Special bagi masakan bagi teman, pastinya anda juga gag mau kalau kudapan yang dihidangkan melulu itu-itu saja kan? Bunda dapat membuat dengan macam-macam baru dan lezat. Karena saat ini bunda bisa dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja berikut ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat anda pelajari untuk disajikan pada sahabat terkasih. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.
Kamu bisa memasak Sate Lilit dengan 13 bumbu dan 4 tahap. Antara lain:
Bumbu Sate Lilit
- 500 gr daging ikan tenggiri.
- 50 gr kelapa parut, agak muda.
- 50 ml santan kental.
- 2 lembar daun jeruk iris halus.
- 12 batang serai untuk tusuk satu(sy pke hampir 20an tusuk).
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
- Bumbu halus:.
- 6 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 3 bh cabe merah keriting(sy tambh cabe rawit).
- 2 butir kemiri.
- 2 cm kunyit.
- 2 cm kencur.
Cara memasak Sate Lilit:
- Tumbuk bumbu hingga halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga harum dan matang, lalu cmpurkan kedaging ikan tanpa tulang dan kulit.
- Masukkan daging kedalam food prosessor, giling hingga halus baru ditambah santan, kelapa muda, daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk. Giling lagi... Siap dibentuk.
- Siapkan batang serai, buang kelopak luarnya dan cuci bersih. Geprek pangkalnya. Kemudian lilitkan daging ikan dipangkalnya.(Saya kebetulan misahin cabenya, anak2 gak sk pedas jd bikin 2, cabe rawit saya iris2 terus goreng sebentar, setelah selesai lilit sate non pedas, baru sy campurkan cabe). Sy gak ada arang jadi panggang pake telfon...
- Taraaaa.. sudah siapp.
Nah bagaimana, mudah bukan Cara memasak Sate Lilit. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.