Resep Masakan Oseng Mercon Usus Sederhana
Oseng Mercon Usus Rumahan. Ketentraman dan keguyuban berteman dapat didiperoleh oleh sesuatu yang yang singkat. Salah satunya ialah memasak dan menyajikan camilan bagi teman. Sebagai istri pastinya gag mau melewatkan suasana makan bersama-sama bukan? Masakan lezat juga bisa menjadi kunci keluarga yang bahagia lho sobat, banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena masakannya sudah di temukan di restoran sebelah kosan lainnya.
Nah bunda yang suka masak yang ingin camilan bagi kerabat, pastinya kamu juga tidak ingin jika masakan yang dihidangkan melulu itu-itu aja kan? Sobat bisa membuat dengan variasi baru dan praktis. Pasalnya pagi ini sobat dapat dengan mudah mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat anda praktekkan untuk dihidangkan pada keluarga tersayang. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.
Anda bisa memasak Oseng Mercon Usus dengan 15 bumbu dan 3 tahap. Simak ya:
Bumbu Oseng Mercon Usus
- 1/4 kg usus ayam.
- 4 buah bawang putih.
- 6 buah bawang merah.
- 1 batang serai.
- 3 daun salam.
- 4 lembar daun jeruk.
- 10 biji cabe rawit.
- 15 biji cabe keriting.
- 1 ruas jahe.
- Lengkuas.
- Garam.
- Gula.
- Totole (opt bisa masako dll).
- Air (secukupnya).
- Minyak (secukupnya).
Cara membuat Oseng Mercon Usus:
- Cuci bersih dan rebus usus hingga kenyal (aku kasih garam dikit). Selagi nunggu direbus siapkan bahan tumis (cabe, baput, bamer, minyak) lalu blender bisa diulek kalo tenagnya kuat hehe.
- Setelah selesai di blender, tuangkan minyak di wajan tumis bahan halus hingga wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, jahe dan lengkuas. Aduk2 hingga merata dan wangi banget. Masukkan usus yang direbus tadi (tanpa air) diaduk2 hingga usus dan bumbu menyatu dan rata..
- Setelah beberapa saat masukkan air rebusan usus tadi kedalam wajan (secukupnya/ sesuai selera ya). Aduk2 lagi, masukkan gula, garam, totole kedalam rebusan. Jangan lupa diicip2 ya biar rasanya pas. Oh iya jangan lupa taburin cabe rawit utuh pas dimasak biar tambah menggunggah selera makan hehehe. Selamat mencoba, sumpah ini gampang banget buat pemula dan rasanya enak banget.
Tuh, gampang bukan Cara memasak Oseng Mercon Usus. Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.