Kumpulan Resep Sate Lidah Padang Yang Lezat

Resep Sate Lidah Padang Untuk Pemula

Sate Lidah Padang Praktis. Senyuman dan keindahan berkeluarga bisa digapai dengan cara yang cepat. Di antaranya ialah memasak dan memberikan camilan untuk family. Sebagai sahabat pastinya gag ingin melewatkan momen makan bersama-sama kan? Masakan di rumah juga bisa menjadi kunci keluarga yang bahagia lho Bunda, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya sudah di temukan di restoran tempat nongkrong lainnya.

Sate Lidah Padang Khusus bagi masakan untuk kerabat, pastinya kamu juga gag mau kalau kudapan yang disuguhkan hanya itu-itu aja bukan? Bunda bisa membuat dengan terobosan baru dan lezat. Karena saat ini bunda dapat dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point aja berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa anda praktekkan untuk disuguhkan pada sahabat tercinta. Seperti apa? Simak resepnya.

Anda bisa memasak Sate Lidah Padang dengan 19 bumbu dan 7 tahap. Simak ya:

Bumbu Sate Lidah Padang

  1. 1 bh lidah sapi.
  2. 1 btg sereh digeprek.
  3. seruas jahe digeprek.
  4. seruas lengkuas digeprek.
  5. 6 lbr daun jeruk.
  6. 1 lbr daun kunyit sobek2 ikat.
  7. secukupnya garam dan gula.
  8. 5 sdm tepung beras dilarutkan dg air secukupnya.
  9. Bumbu yg dihaluskan :.
  10. 15 btr bawang merah.
  11. 7 siung bawang putih.
  12. sejempol kunyit.
  13. 1 sdm ketumbar.
  14. 1/2 sdt jinten.
  15. 10 btr cabe rawit.
  16. 1 sdt merica.
  17. Pelengkap :.
  18. Ketupat.
  19. Bawang goreng.

Cara memasak Sate Lidah Padang:

  1. Rebus lidah sapi sampai air mendidih. Angkat. Kupas kulit luar lidah. Potong2 lidah bentuk kotak.
  2. Didihkan air dalam panci, masukkan lidah yg sudah dipotong2. Tunggu sampai air mendidih kembali (Saya di presto 20 menit). Angkat.Tiriskan lidah. Buang air rebusan nya..
  3. Dalam wadah aduk rata lidah dg bumbu halus, garam, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit. Diamkan sekitar 30 mnt.
  4. Pindahkan lidah bersama bumbu2 ke dalam wajan tambahkan air kira2 1500 ml, garam sedikit gula masak sampai bumbu meresap.
  5. Tusuk lidah dengan tusukan sate. Olesi dg sedikit minyak kemudian bakar sate lidah. Sy bakar di happycall.
  6. Sisa air rebusan lidah dan bumbu ditambahkan larutan tepung beras, aduk rata cepat jgn sampai bergerindil. Masak sampai meletup2. Angkat. Kekentalannya sesuai selera ya. Kalo terlalu kental tambahkan sedikit air.
  7. Sajikan sate dg ketupat. Siram bumbu dan taburi bawang goreng..

Tuh, gampang bukan Cara memasak Sate Lidah Padang. Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.