11 Resep Beef Yakiniku Mirip Hokben Yang Praktis
Beef Yakiniku Mirip Hokben Paling Sederhana. Kemesraan dan keharmonisan persahabatan bisa didiperoleh dengan cara yang yang singkat. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menghidangkan cemilan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga pastinya tidak mau menyia-nyiakan suasana makan bersama bukan? Masakan yang mudah ternyata dapat menjadi kunci keluarga romantis lho, banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena kudapannya sudah di temukan di depot tempat main lainnya.
Special menyediakan masakan bagi keluarga, tentunya kamu juga tidak ingin kalau kudapan yang dihidangkan hanya itu-itu saja kan? Kamu bisa memasak dengan macam-macam baru dan bikin nagih. Karena sore ini bunda dapat dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat kamu praktekkan untuk disuguhkan pada keluarga tercinta. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Sobat bisa memasak Beef Yakiniku Mirip Hokben dengan 10 bumbu dan 9 tahap. Simak ya:
Bumbu Beef Yakiniku Mirip Hokben
- 500 gr sliced beef (yoshinoya). Bisa jg pake daging bagian lain.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 300 ml air.
- 1 pcs bawang bombay uk sedang.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 pcs paprika hijau, buang biji.
Cara memasak Beef Yakiniku Mirip Hokben:
- Kami sering bikin ini pake daging biasa aja yang ada di pasar tradisional. Supaya lembut dan teksturnya mirip hokben, daging setengah beku, diiris tipiiis setipis mungkin..
- Nah kali ini kami coba pake sliced beef, orang sering sebut daging yoshinoya. Ngga diiris lagi. Tapi karena bentuknya panjang, potong dulu, pendeknya sesuai selera. Rasanya lebih enak 😍.
- Letakkan daging di wadah yang memiliki tutup. Kemudian masukkan minyak wijen, kecap asin, saos tiram, kecap manis, dan lada bubuk. Aduk menggunakan tangan biar bumbu merata ke semua bagian daging. Tutup, masukkan kulkas minimal 1 jam. Lebih lama, lebih baik..
- Bawang bombay dibagi dua. Satu bagian potong kecil-kecil untuk menumis. Bagian lain potong besar-besar dipake terakhir. Paprika juga bagi dua. Satu bagian untuk tumis, bagian lain dipake terakhir. Bawang putih iris/cincang semua..
- Tumis bawang putih, bombay sampai harum. Disusul paprika, tumis sebentar. [🌟Tips, jika menggunakan daging yoshinoya, minyaknya dikit aja, karena nanti dagingnya ngeluarin minyak juga].
- Masukkan daging, masak sebentar sampai kecoklatan. Tuang air, aduk. Tutup wajan. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih, gunakan api kecil. Tunggu 30 menit dalam keadaan wajan tertutup, agar bumbu terserap, air menyusut, dan dagingnya melunak..
- Setelah 30 menit, koreksi rasa. Jika dirasa kurang asin, bisa tambah sedikit garam. Terakhir, masukkan sisa paprika dan bombay. Aduk, tutup sebentar aja sekitar 3 menit, agar warna paprika dan bombay ngga berubah. Buat bikin cantik aja sih 😄.
- Selesai. Sajikan bersama salad a la hokben, resep saladnya udah ada sebelum ini 🤗.
Nah bagaimana, mudah bukan Cara memasak Beef Yakiniku Mirip Hokben. Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.
