15 Resep 486.Oseng Mercon Daging Sapi Sederhana
486.Oseng Mercon Daging Sapi Lezat. Kehangatan dan kedekatan berkeluarga bisa didiperoleh dengan cara yang simple. Di antaranya adalah memasak dan menghidangkan camilan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya gag ingin menyia-nyiakan suasana makan bersama kan? Masakan yang enak juga dapat menjadi kunci keluarga romantis lho teman, banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya bisa di temukan di restoran tempat main lainnya.
Special menyediakan masakan untuk teman, pastinya kamu juga gag mau kalau masakan yang disajikan melulu itu-itu aja bukan? Bunda bisa memasak dengan macam-macam baru dan gurih. Karena pagi ini bunda dapat dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang bisa bunda praktekkan untuk disajikan pada keluarga tercinta. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.
Anda bisa memasak 486.Oseng Mercon Daging Sapi dengan 23 bumbu dan 4 tahap. Yaitu:
Bumbu 486.Oseng Mercon Daging Sapi
- 300 gr daging sapi khas rawon.
- 3 cm jahe halus.
- 1 siung bawang putih halus.
- 15 cabe rawit hijau dan merah.
- 3 sdm minyak kelapa untuk numis bumbu.
- 400 ml air masak unt rebus daging.
- Bumbu tumis.
- 8 siung bawang merah(haluskan).
- 2 siung bawang putih(haluskan).
- 7 cabe merah keriting (rebus&haluskan).
- 1 bh cabe merah besar iris tipis bulat.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- 1/4 sdt kunyit bubuk.
- 1/4 sdt garam (sesuaikan).
- 1/4 sdt kaldu jamur.
- 1 sdm kecap manis (rsp 2 sdm).
- 1 sdm air asam jawa (rsp.2 sdm).
- 1 sdm.gula merah.
- 2 lbr daun salam(cemplung).
- 2 lembar daun jeruk(cemplung).
- 1 btng serai (geprek cemplung).
- 3 cm lengkuas(geprek cemplung).
Cara memasak 486.Oseng Mercon Daging Sapi:
- Siapkan bahan.cuci daging dan rebus dengan sedikit air setelah mendidih matikan~buang air kotornya dan ganti dengan air panas dan didihkan lagi~siapkan bawang putih halus, cabe rawit dan jahe halus lalu masukkan di rebusan daging rebus sampai empuk..
- Rebus cabe merah keriting dengan sedikit air didihkan dan matikan.siapkan bumbu halus(bawang merah,bawang putih dan cabe rebus) lalu blender halus.~ iris halus cabe merah besar & sisihkan ~tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan bumbu cemplung dan cabe merah besar iris. tumis sampai harum..
- Tambahkan lada,tumbar,kunyit bubuk.gula merah.garam dan kaldu jamur.tambahkan sedikit air tumis harum~ tambahkan kecap manis dan air asam tumis sampai agak kering ~ dan masukkan dipanci rebus daging tadi didihkan lagi daging sampai empuk,jangan lupa Koreksi rasa..
- Setelah asat matikan api segera salin dipiring saji dan siap temani nasi hangat..jika ingin petasan cabenya pecah dimulut segera ceplus² cabe rawitnya bersama daging dan nasi.. 🤤👍.
Nah bagaimana, gampang bukan Cara memasak 486.Oseng Mercon Daging Sapi. Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.