Resep Asam Pija Cumi Paling Enak

13 Resep Asam Pija Cumi Super Sederhana

Asam Pija Cumi Gampang. Kemesraan dan kerukunan berkeluarga dapat digapai oleh cara yang singkat. Salah satunya adalah memasak dan memberikan camilan bagi sahabat. Sebagai sahabat tentunya tidak mau melewatkan momen makan-makan bersama kan? Masakan sehari-hari ternyata bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho teman, beberapa dari kita yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya dapat ditemukan di depot pinggir jalan lainnya.

Asam Pija Cumi Nah mama muda yang hobi masak dan ingin sekali masakan untuk sashabat, pastinya kamu juga tidak mau kalau kudapan yang disajikan itu-itu aja kan? Kamu dapat membuat dengan varian baru dan praktis. Karena sekarang ini bunda bisa dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat bunda pelajari untuk disajikan pada sahabat tersayang. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.

Bunda bisa memasak Asam Pija Cumi dengan 10 bumbu dan 6 tahap. Simak ya:

Bumbu Asam Pija Cumi

  1. 250 gr Cumi Asin, rendam dengan air panas.
  2. 10 siung Bawang Putih, iris tipis.
  3. 3 btr Bawang Merah, iris tipis.
  4. 21 bh Cabai Rawit, 11 diiris serong sisanya utuh.
  5. 2 sdm Asam Jawa, larutkan dengan 4 sdm Air.
  6. 50 ml Minyak Goreng.
  7. 1/2 gelas Air Panas.
  8. 1 sdm Gula Pasir.
  9. 1/4 sdt Garam.
  10. 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis.

Cara membuat Asam Pija Cumi:

  1. Siapkan bahan..
  2. Rendam cumi asin di dalam air panas +/- 20 menit. Buang air rendaman, cuci bersih dan bilas. Tiriskan lalu potong menjadi 2 bagian..
  3. Goreng cumi asin hingga 1/2 matang saja karena jija kelamaan cumi akan menjadi alot..
  4. Siapkan wajan, beri minyak goreng. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit yang telah diiris serong. Tumis hingga harum..
  5. Tambahkan cumi asin. Aduk hingga rata. Lalu masukkan air asam jawa dan cabai rawit utuh, aduk sebentar lalu tuang air panas. Bumbui dengan gula pasir dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga air sedikit menyusut, angkat..
  6. Sajikan..

Nah bagaimana, praktis kan Cara memasak Asam Pija Cumi. Kalau resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.