Tips Masak Cumi Krispy Sambel Matah Untuk Mama Muda

13 Resep Cumi Krispy Sambel Matah Simple

Cumi Krispy Sambel Matah Super Sederhana. Kemesraan dan kerukunan berkeluarga bisa digapai oleh cara yang gampang. Di antaranya adalah memasak dan memberikan makanan bagi sahabat. Sebagai teman pastinya tidak mau melewatkan momen makan-makan bersama-sama bukan? Masakan yang lezat ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho, sangat banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena sajiannya sudah ditemukan di restoran pinggir jalan lainnya.

Cumi Krispy Sambel Matah Nah menghidangkan kudapan bagi kerabat, pastinya anda juga tidak mau jika masakan yang dihidangkan hanya itu-itu saja bukan? Bunda dapat membuat dengan inovasi baru dan simple. Karena siang ini sobat bisa dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa bunda praktekkan untuk disuguhkan pada suami tercinta. Seperti apa? Simak resepnya.

Anda bisa memasak Cumi Krispy Sambel Matah dengan 19 bumbu dan 8 tahap. Simak ya:

Bumbu Cumi Krispy Sambel Matah

  1. 1/2 kg cumi.
  2. Bahan tepung.
  3. 2 sdm maizena.
  4. 2 sdm tepung beras.
  5. 6 sdm terigu serbaguna.
  6. Bumbu halus.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. Sejumput gula.
  9. 3 siung bawang putih.
  10. 2 siung bawang merah.
  11. 1/4 sdt merica bubuk.
  12. Sambel Matah.
  13. 15 siung bawang merah.
  14. 10 cabai rawit.
  15. 3 lembar daun jeruk.
  16. 2 bagang sereh.
  17. 1/2 sdt garam.
  18. Sejumput gula.
  19. 3 sdm Minyak untuk menumis.

Cara membuat Cumi Krispy Sambel Matah:

  1. Cuci bersih cumi,hilangkan tintanya lalu potong menjadi beberapa bagian..
  2. Campurkan cumi ke dalam bumbu halus. Diamkan 5 mnt. Sisihkan.
  3. Campur semua bahan tepung menjadi 1 dan tercampur rata..
  4. Masukkan cumi ke dalam adonan tepung...bagi menjadi 3 tahap ya.... aduk2 hingga cumi terbalut tepung semua.....
  5. Siapkan minyak,tunggu minyak panas.....lalu masukkan 1 persatu cumi. Goreng hingga kuning kecoklatan...angkat. lakukan tahap 4 dan 5 hingga semua cumi tergoreng..
  6. Untuk sambal matah. Iris cabe,bawang merah,sereh dan daun jeruk..
  7. Panaskan minyak. Lalu masukkan semuanya kedalam minyak panas,tambahkan gula garam,aduk rata dan matikan kompor. Proses menumis cuma sebentar saja ya...jangan sampai bawang layu..
  8. Masukkan cumi yg sudah digoreng ke dalam sambal matah...aduk2 hingga rata lalu siap disajikan.

Bagaimana, mudah kan Cara memasak Cumi Krispy Sambel Matah. Jika resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.