Resep Masakan Pepes Tongkol Bumbu Mercon Paling Praktis
Pepes Tongkol Bumbu Mercon Paling Lezat. Kehangatan dan keindahan berteman dapat digapai dengan trik sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyuguhkan camilan untuk sahabat. Sebagai istri tentunya gag ingin menyia-nyiakan momen makan bersama kan? Masakan untuk pemula ternyata bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena masakannya sudah di temukan di restoran tempat hangout lainnya.
Special bagi kudapan untuk sohib, tentunya anda juga gag mau jika masakan yang disajikan melulu itu-itu aja kan? Kamu bisa memasak dengan macam-macam baru dan gurih. Karena malam ini bunda dapat dengan cepat searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat anda tiru untuk disajikan pada suami tersayang. Seperti apa? Simak resepnya.
Anda bisa memasak Pepes Tongkol Bumbu Mercon dengan 10 bumbu dan 8 tahap. Yaitu:
Bumbu Pepes Tongkol Bumbu Mercon
- 250 gr ikan tongkol ambil, pisahkan durinya. (Bisa ikan lain).
- 1 buah tomat merah.
- 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya.
- 20 buah cabai rawit (sesuai selera).
- 5 buah cabai merah besar.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Secukupnya merica.
- Secukupnya garam.
- Minyak untuk menumis.
Cara memasak Pepes Tongkol Bumbu Mercon:
- Suwir2 atau cincang daging ikan. Campur perasan jeruk nipis dan satu cubit garam..
- Panaskan wajan yang tidak mudah lengket, beri sedikit minyak. Tumis daging ikan hingga matang dan setengah kering. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan semua bumbu..
- Tumis bumbu hingga harum atau mengeluarkan minyak. Masukan daging ikan yang sudah ditiriskan. Tumis dan aduk rata. Koreksi rasa..
- Pada tahap ini sebenarnya masakan sudah dapat disajikan tanpa perlu dipanggang, namun proses memanggang akan memberikan aroma yang lebih..
- Siapkan daun pisang. Bungkus tumisan di daun pisang. Bisa tambahkan kemangi jika suka..
- Panggang dengan api sedang hingga daun sedikit gosong hanya untuk memberi aroma..
- Sajikan hangat bersama nasi dan sayur. Selamat mencoba..
Nah bagaimana, gampang kan Cara memasak Pepes Tongkol Bumbu Mercon. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.