13 Resep Sambel Cumi Asin Sehari-hari
Sambel Cumi Asin Rumahan. Kehangatan dan keguyuban dalam berkeluarga dapat digapai dengan trik singkat. Di antaranya adalah memasak dan menyajikan camilan bagi suami. Sebagai sahabat tentunya gag ingin melewatkan saat-saat makan bersama kan? Masakan tahan lama ternyata dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho Bunda, begitu banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena masakannya dapat di temukan di rumah makan sebelah kosan lainnya.
Nah kamu yang cinta masak yang ingin camilan bagi teman, tentunya anda juga tidak mau jika kudapan yang dihidangkan melulu itu-itu saja bukan? Kamu bisa membuat dengan macam-macam baru dan mudah. Pasalnya sore ini kamu bisa dengan cepat searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti berikut ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat sobat pelajari untuk disajikan pada suami tercinta. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.
Anda bisa memasak Sambel Cumi Asin dengan 14 bumbu dan 5 tahap. Simak ya:
Bumbu Sambel Cumi Asin
- 250 gr cumi asin.
- 1 ruas jahe (geprek).
- 1 ruas lengkuas (geprek).
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 batang sereh (potong bagi 2, geprek).
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula pasir / gula merah.
- Secukupnya kaldu jamur / penyedap.
- Bumbu Halus.
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- 6 buah cabe merah keriting.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
Cara memasak Sambel Cumi Asin:
- Cuci Cumi hingga bersih kemudian rendam sekitar 10menit.
- Setelah direndam rebus sebentar (sekitar 3mnt) tiriskan, tunggu dingin potong kecil2.
- Siapkan bahan, kemudian haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam hingga harum (ga perlu sampai matang) kemudian masukkan cumi dan daun jeruknya aduk rata, masukkan garam, gula dan kaldu jamur kemudian cek rasa.. (boleh ditambahkan minyak jika dirasa terlalu kering).
- Aduk merata hingga cumi dan sambel matang (berubah warna) angkat dan siap dihidangkan.
Nah bagaimana, mudah kan Cara memasak Sambel Cumi Asin. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.