12 Resep Balado Terong & Teri Lezat
Balado Terong & Teri Paling Enak. Senyuman dan keharmonisan dalam berteman bisa didiperoleh dengan cara yang simple. Salah satunya adalah memasak dan menghidangkan makanan untuk suami. Sebagai ibu rumah tangga pastinya tidak mau menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama-sama kan? Masakan simple ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang harmonis lho sobat, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena kudapannya sudah ditemukan di restoran sebelah kosan lainnya.
Nah menghidangkan kudapan bagi sashabat, tentunya anda juga tidak mau kalau kudapan yang disajikan hanya itu-itu saja kan? Bunda bisa memasak dengan macam-macam baru dan gurih. Karena hari ini kamu bisa dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat sobat pelajari untuk disuguhkan pada teman tersayang. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.
Sobat bisa memasak Balado Terong & Teri dengan 17 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:
Bumbu Balado Terong & Teri
- 2 Buah Terong Ungu (Iris Dadu Sedang).
- 1 Genggam Ikan Teri.
- 3 Lembar Daun Salam.
- 3 Lembar Daun Jeruk Purut.
- Secukupnya Minyak Goreng.
- Sedikit Air Putih.
- Bumbu Halus ::.
- 5 Cabe Merah.
- 5 Cabe Rawit.
- 4 Siung Bawang Putih.
- 4 Siung Bawang Merah.
- 1 Buah Tomat Besar.
- 1/2 sdt Terasi.
- Bumbu Pelengkap ::.
- 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Gula Pasir.
Cara memasak Balado Terong & Teri:
- Panaskan minyak goreng, goreng ikan teri hingga garing, sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk purut, tumis hingga wangi..
- Kemudian masukkan terong, beri bumbu pelengkap dan sedikit air, aduk rata kembali..
- Terakhir masukkan ikan teri goreng, aduk rata dan masak hingga matang..
- Balado terong & teri ala bunda siap disajikan..
Bagaimana, mudah kan Cara memasak Balado Terong & Teri. Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.
