Cara Memasak Balado iwak karing sepat Yang Mudah
Balado iwak karing sepat Paling Lezat. Iwak Karing Batanak Khas Banjar Kalimantan Selatan Nikmatnya asli nyaman banarrr😍😘 iwak sapat siam banyak terdapat di sungai khususnya daerah banjarmasin rasanya seperti ikan nila lebih enak disantap saat panas. Haii sobat youtube.resep saya adalah #BALADO IKAN ASIN CRISPY# kriuk dan pedess cocok untuk lauk ato cemilan.silahkan dicoba.happy cooking. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan pastinya sangat lezat. Ketentraman dan keindahan berkeluarga dapat digapai oleh cara yang yang sederhana. Salah satunya adalah memasak dan memberikan makanan bagi keluarga. Sebagai teman tentunya tidak mau melewatkan saat-saat makan-makan bersama-sama bukan? Masakan super sederhana juga bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho teman, banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena makanannya bisa ditemukan di depot tempat nongkrong lainnya.
Ikan asin cabe ijo, ikan asin jambal roti, ikan asin balado, ikan asin peda Ikan asin betok, ikan betok, ikan asin haruan, ikan asin gabus, ikan gabus, ikan asin sepat, ikan asin. Узнать причину. Закрыть. MASAK IKAN ASIN SEPAT super enak,super nikmat,dijamin NAMBAH!! Ikan Sepat yang dikeringkan dengan metode tradisional yang mengutamakan kualitas dan kesegaran. dihasilkan tanpa banyak menggunakan garam, sehingga sangat cocok bagi orang - orang yang tidak terlalu suka sama ikan yang asin. Special menyediakan kudapan bagi teman, pastinya anda juga tidak mau jika kudapan yang disajikan itu-itu aja bukan? Sobat bisa memasak dengan terobosan baru dan cepat. Karena sore ini bunda dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point berikut ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat sobat praktekkan untuk dihidangkan pada sahabat terkasih. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.
Bunda bisa memasak Balado iwak karing sepat dengan 12 bumbu dan 7 tahap. Simak ya:
Bumbu Balado iwak karing sepat
- 600 gram ikan asin sepat.
- 1 liter air.
- 1/4 sdt garam.
- 15 gr bawang merah.
- 15 gr bawang putih.
- 25 gr cabai rawit campur cabai keriting.
- 10 lembar daun jeruk.
- 200 gr gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 300 ml minyak goreng.
- 200 ml air.
- 2 sdm cuka.
Merupakan produk yang banyak dihasilkan di daerah pinggiran. Iwak karing sapat adalah camilan atau pelengkap makanan asli Banjarmasin yang terbuat dari ikan sepat. Rasanya seperti bumbu balado yang bercitarasa manis. Kalau ingin menambah selera makan, kamu bisa mengambil beberapa sendok makan sambal yang tersedia di setiap meja.
Cara memasak Balado iwak karing sepat:
- Siapkan ikan kering sepat. Rendam selama 15 menit dalam 1 liter air yang diberi 1/4 sdt garam. Bilas hingga bersih dan tiriskan..
- Panaskan minyak goreng. Masukkan ikan kering secukupnya. Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Minyak jangan terlalu panas. Goreng hingga ikan kering bersama daun jeruk hingga matang sempurna, kriuk renyah dan tidak gosong. Siapkan bumbu bumbu nya..
- Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai serta air ke dalam blender. Giling hingga lembut..
- Masukkan hasil gilingan bumbu ke dalam wajan tanpa minyak. Masak sambil sesekali diaduk hingga air menyusut dan bumbu tidak langu. Masukkan daun jeruk..
- Masukkan gula dan garam serta cuka. Aduk sesekali. Koreksi rasa..
- Lanjutkan dimasak hingga kandungan air habis, gula larut dan hampir menjadi karamel (kental). Matikan api. Hilangkan uap panasnya dan tunggu hingga agak dingin..
- Campur ikan asin dengan bumbu hingga rata. Siap disajikan..
Masyarakat Banjar sangat gemar menyantap ikan sepat yang memang banyak ditemukan di sungai-sungai Kalimantan Selatan. Rasa lauknya lebih mirip dengan balado dengan rasa. Ikan sepat salah satu ikan yang bisa dikonsumsi dan hidupnya di air tawar. Ikan sepat ini biasanya banyak ditemukan di air tawar berupa danau Kali ini kami akan mengenalkan resep serta cara membuat ikan sepat goreng balado hijau pedas yang lezat, berikut langkah-langkahnya dibawah ini. Iwak karing batanak merupakan resep masakan Banjar yang gurih dan nikmat serta selalu menjadi salah. satu makanan Banjar yang difavoritkan.
Nah bagaimana, praktis kan Cara memasak Balado iwak karing sepat. Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.