11 Resep Balado udang, kentang & jengkol Gampang
Balado udang, kentang & jengkol Tahan Lama. Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Beranda main dish ikan-seafood Balado Udang dan Kentang by Lilik Indrayani. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Ketentraman dan keceriaan dalam berkeluarga bisa digapai dengan trik cepat. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menyuguhkan kudapan bagi sahabat. Sebagai teman pastinya tidak mau melewatkan saat-saat makan-makan bersama-sama bukan? Masakan paling praktis ternyata dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho kawan, banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena makanannya dapat di temukan di restoran tempat main lainnya.
Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.
Cara membuat: - Lumuri udang dengan air jeruk nipis.
Diamkan sambil menyiapkan bahan lainnya - Tumis bumbu halus.
Special istri yang hobi masak dan akan kudapan untuk keluarga, tentunya anda juga gag mau kalau camilan yang disajikan melulu itu-itu aja bukan? Sobat bisa memasak dengan terobosan baru dan praktis. Karena sekarang ini bunda bisa dengan cepat mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat anda praktekkan untuk disajikan pada sahabat terkasih. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.
Bunda bisa memasak Balado udang, kentang & jengkol dengan 14 bumbu dan 7 tahap. Antara lain:
Bumbu Balado udang, kentang & jengkol
- 1/4 kg udang.
- 1/2 kg kentang.
- 1/4 kg jengkol.
- Bahan Halus :.
- 1/4 kg cabe rawit merah & cabe keriting.
- 8 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 buah kemiri.
- 2 lembar daun jeruk.
- Garam.
- Kaldu jamur.
- Minyak.
- Air.
- 1 buah jeruk nipis.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris.
Cara memasak Balado udang, kentang & jengkol:
- Bersihkan udang, buang kepala nya cuci bersih lalu lumurin peresan jeruk nipis kurang lebih 10 menit. Bilas dengan air lalu sisihkan..
- Kupas kentang, cuci lalu potong dadu dan d goreng sebentar,sisihkan..
- Potong dadu jengkol lalu cuci bersih, goreng sebentar kemudian sisihkan..
- Siapkan teflon yg sudah diisi minyak, lalu tumis bahan yg dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe campur, kemiri & garam) sampai harum.
- Masukkan udang,tambahkan air (aku pake air kaldu ayam kebetulan habis rebus ayam), tunggu sampai meletup-letup..
- Masukkan jengkol dan kentang,lalu aduk semua nya sampai tercampur dan bumbu meresap, jangan lupa tambahkan kaldu jamur lalu koreksi rasa..
- Setelah matang, matikan kompor. Sajikan balado udang, kentang & jengkol bersama nasi panas, dijamin nasi di magic com cepet habis. 😁😂.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan. Bahkan masakan udang balado buatan Anda nantinya bakal menjadi salah satu hidangan yang paling di tunggu-tunggu di meja makan Anda.
Nah bagaimana, praktis bukan Cara memasak Balado udang, kentang & jengkol. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.
