Resep Masakan Dendeng Balado Basah Paling Sederhana

11 Resep Dendeng Balado Basah Untuk Mama Muda

Dendeng Balado Basah Enak. Kemesraan dan keakraban berkeluarga dapat digapai oleh cara yang cepat. Di antaranya ialah memasak dan menyuguhkan cemilan untuk teman. Sebagai ibu rumah tangga pastinya gag mau melewatkan momen makan-makan bersama-sama kan? Masakan yang sederhana ternyata bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho sobat, banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena hidangannya sudah ditemukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.

Dendeng Balado Basah Special kamu yang hobi masak yang mau tidak mau harus kudapan bagi keluarga, pastinya anda juga tidak ingin kalau camilan yang dihidangkan hanya itu-itu aja bukan? Kamu dapat membuat dengan terobosan baru dan mudah. Pasalnya malam ini sobat dapat dengan cepat mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat kamu pelajari untuk disajikan pada sahabat tersayang. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.

Anda bisa memasak Dendeng Balado Basah dengan 14 bumbu dan 7 tahap. Yaitu:

Bumbu Dendeng Balado Basah

  1. 3.2 kg daging sapi (saya pakai chuck tender).
  2. 4 lbr Daun jeruk.
  3. 1 btg sereh.
  4. 1/2 keping gula jawa.
  5. 3 iris jahe.
  6. Bahan marinasi daging.
  7. 100 gr bawang putih.
  8. 2-3 sdm lada.
  9. 5 sdt garam.
  10. Bumbu blender kasar.
  11. 600 gr Cabe besar.
  12. 100 gr cabe rawit.
  13. 300 gr bawang merah.
  14. 100 gr bawang putih.

Cara membuat Dendeng Balado Basah:

  1. Potong2 daging dengan tebal kira2 1cm (lebarnya terserah ya).
  2. Marinasi daging dengan lada, garam, bawang putih selama minimal 3 jam (jangan lupa ditaruh di kulkas bawah ya buk).
  3. Keluarkan marinasi daging, kemudian direbus dengan api kecil menggunakan panci bertutup selama 1 jam. Lalu diamkan sampai agak dingin.
  4. Goreng daging sampai agak kecoklatan/sedikit hitam. Tapi jangan sampai kering..
  5. Tumis bumbu blender kasar sampai matang dengan daun jeruk, sereh, gula jawa. Lalu tambahkan gula garam dan penyedap..
  6. Masukkan daging yg sudah digoreng tadi ke dalam tumisan cabe.
  7. Hidangkan dengan nasi anget uuuu mantaaaabbbb.

Tuh, praktis kan Cara memasak Dendeng Balado Basah. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.