Kumpulan Resep Bola-bola daging balado Yang Mudah
Bola-bola daging balado Simple. Kehangatan dan keceriaan dalam berteman dapat digapai dengan sesuatu yang yang cepat. Beberapa diantaranya ialah memasak dan memberikan kudapan untuk keluarga. Sebagai istri tentunya gag mau melewatkan suasana makan-makan bersama-sama kan? Masakan yang praktis ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho teman, banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena camilannya bisa di temukan di restoran tempat main lainnya.
Nah menyediakan masakan untuk keluarga, pastinya anda juga tidak mau kalau camilan yang disuguhkan hanya itu-itu saja bukan? Kamu bisa membuat dengan terobosan baru dan simple. Pasalnya saat ini sobat dapat dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa bunda praktekkan untuk disajikan pada suami tercinta. Seperti apa? Inilah resepnya.
Bunda bisa memasak Bola-bola daging balado dengan 21 bumbu dan 4 tahap. Antara lain:
Bumbu Bola-bola daging balado
- 500 gram daging giling.
- 1 butir kuning telur.
- Bumbu untuk daging.
- 1/2 sdm bawang putih giling.
- 1/2 sdm bawang merah giling.
- 1/2 sdt laos(lengkuas)giling.
- 1/2 sdt jahe giling.
- 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt merica bubuk atau bisa diganti 1/2 sdm cabe merah giling (ini tergantung selera ya bun bisa ditambah takarannya jika lbh suka pedas).
- 2 sdm bawang merah goreng.
- Sejumput pala bubuk.
- 1 sdt garam.
- Bahan sambal.
- 100-150 gram cabe merah keriting (bisa ditambah jika lbh suka pedes).
- 1-2 siung bawang putih.
- 1 buah tomat merah ukuran sedang.
- 10 buah bawang merah.
- 1-2 sdt garam.
- semua bahan sambal direbus sebentar setelah itu diulek kasar.
- 1 sdm air jeruk nipis.
- secukupnya Minyak goreng.
Cara membuat Bola-bola daging balado:
- Campur semua bumbu kedalam daging giling,garam juga kuning telor dan bawang goreng,aduk rata dan bentuk bola2 kecil(kalau saya bola2 dagingnya lebih besar sedikit dr ukuran bakso).
- Setelah selesai membuat bola bola daging lalu goreng hingga kuning kecoklatan..
- Panaskan kembali minyak bekas menggoreng daging,setelah minyak panas masukan bahan sambal yg sudah diulek (cabe,tomat,bawang merah,bawang putih) tambahkan garam dan perasan air jeruk nipis,masak hingga sambal matang dan wangi..(garam jangan langsung dimasukkan 2 sdt,tp bertahap saja ya bun dan jangan lupa cek rasa jika mau menambahkan garam lagi)..
- Setelah sambal matang dan wangi masukan bola2 daging yang sudah digoreng,aduk rata dan bola2 daging baladonya siap dinikmati dengan sepiring nasi..
Bagaimana, gampang bukan Cara memasak Bola-bola daging balado. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.
