Tips Masak Terong Balado Gampang
Terong Balado Di Rumah. Kehangatan dan keakraban berteman bisa digapai oleh usaha sederhana. Di antaranya ialah memasak dan menghidangkan kudapan bagi sahabat. Sebagai istri tentunya tidak ingin menyia-nyiakan suasana makan-makan bersama kan? Masakan tahan lama ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho, beberapa dari kita yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena makanannya dapat di temukan di rumah makan tempat hangout lainnya.
Khusus kamu yang cinta masak yang ingin sekali kudapan untuk keluarga, pastinya anda juga gag mau jika kudapan yang disajikan melulu itu-itu saja kan? Sobat bisa membuat dengan terobosan baru dan lezat. Karena hari ini bunda bisa dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat anda tiru untuk dihidangkan pada keluarga tercinta. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Bunda bisa memasak Terong Balado dengan 8 bumbu dan 6 tahap. Yaitu:
Bumbu Terong Balado
- 3 buah terong ungu.
- 5 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 3 buah cabe merah tanjung.
- 4 buah cabe merah keriting.
- secukupnya Gula merah.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Daun jeruk.
Cara memasak Terong Balado:
- Potong terong sesuai keinginan, kemudian cuci sampai bersih dan jangan lupa sambil panaskan minyak ya.
- Setelah minyak panas, lalu goreng terong yang sudah dicuci tadi, goreng jangan terlalu lama lalu angkat dan tiriskan.
- Untuk bumbu tumisnya, bawang putih bawang merah, cabe merah tanjung dan cabe keriting di tumis sebentar supaya ketika nanti tidak tercium bumbu mentah, setelah ditumis sebentar lalu tiriskan.
- Setelah ditiriskan, blender semua bahan tumis tadi.
- Goreng bumbu tumisan tadi dan jangan lupa masukkan garam, gula merah, dan daun jeruk secukupnya, goreng bumbu sampai terlihat merah tua.
- Setelah bumbu terlihat warna merah tua, masukkan terong, tunggu sebentar dan angkat jika semua sudah matang.
Tuh, gampang bukan Cara memasak Terong Balado. Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.