Cara Membuat Mata Belok Balado Kemangi Yang Praktis
Mata Belok Balado Kemangi Untuk Mama Muda. Senyuman dan keharmonisan dalam berteman dapat digapai dengan cara yang yang singkat. Salah satunya adalah memasak dan memberikan kudapan untuk family. Sebagai teman tentunya gag mau menyia-nyiakan suasana makan bersama-sama bukan? Masakan paling praktis juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho kawan, sangat banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena masakannya bisa ditemukan di restoran tempat main lainnya.
Khusus bagi camilan untuk teman, pastinya anda juga tidak ingin jika kudapan yang disuguhkan hanya itu-itu aja bukan? Bunda dapat membuat dengan variasi baru dan mudah. Pasalnya sekarang ini bunda bisa dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat kamu praktekkan untuk dihidangkan pada suami tersayang. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.
Sobat bisa memasak Mata Belok Balado Kemangi dengan 16 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:
Bumbu Mata Belok Balado Kemangi
- Ikan mata belok kecil 10.
- 1 bungkus kemangi.
- 2 lembar daun salam.
- 2 cm lengkuas geprek.
- 1/2 gelas Air hangat.
- Bumbu halus.
- 5 cabe besar.
- 5 cabe rawit.
- 5 bawang putih.
- 5 bawang merah.
- 1 tomat sedang.
- 1 sdt ketembar.
- 2 butir kemiri.
- 1/2 blok terasi kemasan(saya pake terasi lombok).
- 1 sdm gula pasir.
- secukupnya Garam.
Cara memasak Mata Belok Balado Kemangi:
- Rebus bawang merah,bawang putih,cabe besar, cabe rawit,tomat hingga matang lalu tiriskan. Haluskan dengan bumbu lainya..
- Bersihkan ikan, buang kepala(krn di rumah ga ada yg suka kepala) dan perutnya lalu bagi 2. Cuci bersih..
- Lumuri ikan dengan garam lalu diamkan kurleb 10 menit. Cuci sedikit lalu goreng dan tiriskan..
- Sisa minyak untuk menggorang bisa dipake lgsg untuk memasak bumbunya. Atur banyaknya jamgan terlalu banyak...
- Setelah minyak panas, masukan bumbu halus.. Masukan daun salam dan lengkuas. tumis hingga harum..
- Masukan ikan, lalu aduk rata..setelah rata, masukan air hangat dan kemangi..tunggu hingga air surut. Koreksi rasa dan siap dihidangkan..
Bagaimana, gampang kan Cara memasak Mata Belok Balado Kemangi. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Anda ya.