14 Resep Sambal Balado Rumahan
Sambal Balado Sederhana. Kehangatan dan keguyuban berteman dapat digapai oleh cara yang yang gampang. Di antaranya ialah memasak dan menyuguhkan makanan untuk family. Sebagai teman tentunya gag ingin menyia-nyiakan saat-saat makan bersama-sama bukan? Masakan paling lezat ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang harmonis lho sobat, beberapa dari kita yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya sudah di temukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.
Special sobat yang senang masak yang mau tidak mau harus masakan bagi sashabat, tentunya kamu juga tidak ingin jika camilan yang disajikan melulu itu-itu saja bukan? Bunda dapat memasak dengan terobosan baru dan sederhana. Karena siang ini sobat dapat dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point aja di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa sobat pelajari untuk disajikan pada teman tersayang. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.
Anda bisa memasak Sambal Balado dengan 9 bumbu dan 5 tahap. Simak ya:
Bumbu Sambal Balado
- 100 gr cabe merah keriting.
- 50 gr cabe rawit merah (kalo ga suka pedes bisa diganti cabe keriting ya).
- 100 gr bawang merah.
- 5 siung bawang putih cincang.
- 4 buah tomat atau sesuai selera.
- secukupnya garam.
- secukupnya kaldu.
- 2 sdm gula pasir.
- secukupnya minyak.
Cara memasak Sambal Balado:
- Kupas bawang merah dan bawang putih lalu cuci bersih semua bahan.
- Siapkan ulekan. ulek cabe dulu ya beri garam sedikit agar uleknya lebih gampang. Iris iris bawang merah dan cincang bawang putih.
- Setelah cabe di ulek pindahkan ke mangkok lalu potong2 tomat lalu ulek sedikit. Gausah sampe halus gapapa karena saat di masak tomat akan lunak.
- Panaskan wajan beri minyak secukupnya aku pakai sedikit aja ya buat yg suka sambalado berminyak boleh ditambahin. Masukkan cabai merah halus dan bawang putih cincang. Masak hingga cabe matang dan sat lalu masukkan tomat dan bawang merah iris. Aduk rata.
- Masak hingga bawang merah layu lalu koreksi rasa dengan garam, kaldu (aku pakai kaldu jamur) dan gula pasir aduk rata. Lalu matikan api dan pindahkan ke container. Kalo udah adem tinggal masukin ke kulkas. Untuk resep ini jadinya kira kira 300gr sambalado ya silakan di sesuaikan dengan kebutuhan km :).
Bagaimana, gampang bukan Cara memasak Sambal Balado. Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.