Tips Masak Balado Ikan Patin Yang Lezat

Tips Masak Balado Ikan Patin Lezat

Balado Ikan Patin Yang Praktis. Kehangatan dan keguyuban berkeluarga dapat didiperoleh dengan usaha yang mudah. Di antaranya adalah memasak dan menghidangkan makanan untuk sahabat. Sebagai istri pastinya tidak ingin melewatkan suasana makan-makan bersama-sama kan? Masakan super lezat juga bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho teman, banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya bisa di temukan di restoran sebelah kosan lainnya.

Balado Ikan Patin Nah menghidangkan kudapan untuk keluarga, tentunya anda juga gag mau jika kudapan yang disuguhkan hanya itu-itu aja kan? Kamu bisa memasak dengan variasi baru dan praktis. Karena pagi ini sobat dapat dengan cepat searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Seperti berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat anda praktekkan untuk disuguhkan pada sahabat terkasih. Hmm seperti apa? Simak resepnya.

Anda bisa memasak Balado Ikan Patin dengan 16 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:

Bumbu Balado Ikan Patin

  1. 1/2 kg Ikan Patin.
  2. Secukupnya Petai.
  3. Secukupnya Kemangi.
  4. 6 siung Bawang Merah.
  5. 5 siung Bawang Putih.
  6. 10 buah Cabai Merah Keriting.
  7. 5 buah Cabai Setan.
  8. 1 buah Tomat ukuran Besar.
  9. 1/4 sdt Garam.
  10. 1 sdm Kaldu Bubuk (Totole).
  11. Sejumput Gula Merah.
  12. Sejumput Terasi.
  13. Sejumput Lada Bubuk.
  14. 2 lembar Daun salam.
  15. 2 lembar Daun Jeruk.
  16. Lengkuas.

Cara memasak Balado Ikan Patin:

  1. Marinasi ikan patin dengan garam dan lada diamkan 5 menit. Lalu goreng 1/2 Kering..
  2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai setan, tomat, Lengkuas. (Karna aku mau cepet jadi langsung di halusin aja. Kalau mau di rebus dulu boleh gais, lengkuasnya jgn ikutan direbus yaks 😁😁).
  3. Tumis bumbu halus. Masukan daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang bumbunya. (karna dak direbus so tumis bumbu sampai mateng biar gak bau langu).
  4. Waktunya seasoning : garam, kaldu bubuk, gula merah, terasi. (penggunaan terasi optional ya, kalau aku lebih suka ditambahin terasi sikit biar ada aroma2 udang nya).
  5. Masukan ikan goreng dan campurkan sama bumbu baladonya. Masukan petai lalu cek rasa dan terakhir masukan kemangi...Kelar gais 😋.

Tuh, praktis kan Cara memasak Balado Ikan Patin. Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.