Resep Terong Balado Rumahan
Terong Balado Gampang. Senyuman dan keakraban berkeluarga bisa didiperoleh dengan cara yang singkat. Di antaranya adalah memasak dan memberikan makanan bagi family. Sebagai teman pastinya gag mau menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama-sama bukan? Masakan murah juga dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho teman, begitu banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena makanannya dapat ditemukan di restoran tempat main lainnya.
Khusus menyajikan camilan bagi kerabat, pastinya anda juga gag mau kalau masakan yang disajikan melulu itu-itu saja bukan? Sobat dapat membuat dengan terobosan baru dan gurih. Karena pagi ini sobat dapat dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa sobat tiru untuk disajikan pada sahabat tercinta. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.
Sobat bisa memasak Terong Balado dengan 16 bumbu dan 10 tahap. Simak ya:
Bumbu Terong Balado
- 5 buah terong ungu ukuran kecil.
- 8 cabai merah.
- 5 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 1 buah tomat.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas lengkuas.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdt royco.
- 3 lembar daun salam.
- 3 kemiri utuh.
- Garam.
- Minyak.
- 400 ml air.
Cara memasak Terong Balado:
- Potong terong sesuai selera.
- Masukan kedalam air yg diberi garam biar tidak menyerap minyak.
- Haluskan/ blender bumbu kecuali daun salam dan lengkuas.
- Goreng terong sampai kuning ke emasan...sisihkan.
- Tumis bumbu sampai harum...jangan buru buru ya moms biar bumbu matang.
- Masukan 400 ml air.
- Tambahakan merica gula royco dan garam.cek rasa.
- Setelah mendidih masukan terong aduk2 sebentar.
- Tunggu airnya menyusut sehingha kuah jadi mengental.
- Setelah air menyusut terong balado siap dinikmati.
Bagaimana, praktis kan Cara memasak Terong Balado. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Kamu ya.