Aneka Resep Terong Balado Lezat

Cara Memasak Terong Balado Gampang

Terong Balado Yang Mudah. Kehangatan dan keindahan berkeluarga dapat digapai oleh trik yang simple. Di antaranya adalah memasak dan menyuguhkan kudapan bagi suami. Sebagai istri pastinya tidak mau melewatkan momen makan-makan bersama-sama kan? Masakan rumahan juga dapat menjadi kunci keluarga romantis lho teman, begitu banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena makanannya sudah ditemukan di depot tempat main lainnya.

Terong Balado Nah menyajikan kudapan untuk kerabat, tentunya anda juga gag mau jika camilan yang disuguhkan melulu itu-itu saja kan? Sobat bisa memasak dengan macam-macam baru dan praktis. Pasalnya hari ini kamu dapat dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa bunda tiru untuk dihidangkan pada suami tercinta. Seperti apa? Berikut resepnya.

Anda bisa memasak Terong Balado dengan 12 bumbu dan 3 tahap. Simak ya:

Bumbu Terong Balado

  1. 4 buah terong ungu.
  2. 6 bawang merah.
  3. 2 bawang putih.
  4. 5 buah cabe merah keriting, buang batangnya.
  5. 2 cabe rawit merah, buang batangnya.
  6. 1 buah tomat merah, cuci bersih, iris dadu.
  7. 2 cm lengkuas, cuci, geprek.
  8. 2 lembar daun salam, cuci bersih.
  9. 1/4 gelas air.
  10. 1/2 sdt garam.
  11. 1/4 sdt gula pasir.
  12. 1/2 liter minyak goreng.

Cara memasak Terong Balado:

  1. Cuci bersih terong ungu, buang tangkainya. Lalu potong kotak2. Lalu goreng Dalam minyak panas terendam, hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan dulu..
  2. Haluskan bumbu: bawang merah + bawang putih + cabe merah + cabe rawit. Lalu siapkan wajan, tambahkan 2 sdm minyak, gunakan api kecil, masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam dan lengkuas. Tambahkan tomat iris dan tambahkan air. Aduk pelan hingga mendidih..
  3. Lalu masukkan terong yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Dan terakhir tambahkan gula dan garam, test rasa dan aduk rata sebentar. Matikan api. Balado terong siap disajikan. Selamat mencoba..

Tuh, mudah kan Cara memasak Terong Balado. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.