Cara Memasak Oseng Mercon Terong Tomat Cumi Asin Super Praktis
Oseng Mercon Terong Tomat Cumi Asin Praktis. Senyuman dan kerukunan persahabatan bisa didiperoleh oleh trik yang tepat. Salah satunya ialah memasak dan menghidangkan cemilan untuk teman. Sebagai istri pastinya tidak mau menyia-nyiakan momen makan bersama-sama bukan? Masakan paling lezat ternyata dapat menjadi kunci keluarga romantis lho Bunda, banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena masakannya bisa di temukan di restoran pinggir jalan lainnya.
Special buat masakan bagi sashabat, tentunya kamu juga gag mau kalau kudapan yang disajikan melulu itu-itu saja kan? Sobat bisa membuat dengan varian baru dan lezat. Pasalnya pagi ini sobat bisa dengan cepat mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa sobat praktekkan untuk dihidangkan pada keluarga tercinta. Seperti apa? Simak resepnya.
Kamu bisa memasak Oseng Mercon Terong Tomat Cumi Asin dengan 19 bumbu dan 7 tahap. Antara lain:
Bumbu Oseng Mercon Terong Tomat Cumi Asin
- Bahan.
- 1 buah terong hijau.
- 4 buah tomat hijau.
- 200 gr cumi asin.
- 1 batang sereh geprek.
- 3 cm lengkuas geprek.
- 2 cm jahe geprek.
- 2 daun salam.
- 2 daun jeruk.
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdm gula merah.
- secukupnya Gula dan garam.
- secukupnya Air.
- Bumbu.
- 6 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 10 cabe rawit.
- 2 buah cabe merah.
- 3 buah cabe hijau.
Cara memasak Oseng Mercon Terong Tomat Cumi Asin:
- Cuci bersih cumi asin. Kemudian rebus air sampai mendidih, masukkan cumi tunggu sampe mendidih. Matikan api kompor, rendam cumi dengan air rebusan tadi kurang lebih 30 menit..
- Siapkan bahan bumbu, uleg bumbu secara kasar saja..
- Potong2 terong dan tomat hijau. Setelah 30 menit tiriskan cumi asin dan cuci bersih sisihkan..
- Tumis bumbu, masukkan sereh, lengkuas, jahe, salam dan daun jeruk. Tumis sampai matang, tambahkan saos tiram,gula merah, gula pasir dan garam..
- Masukkan terong, tambahkan sedikit air. Aduk rata biarkan sampe terong ½ matang..
- Masukkan tomat hijau, aduk rata. Tunggu sampai tomat setengah matang. Koreksi rasanya..
- Terakhir masukkan cumi, aduk sampai rata. Tunggu sampai matang. Matikan api kompor. Oseng mercon siap disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk sebagai pelengkap..
Nah bagaimana, gampang bukan Cara memasak Oseng Mercon Terong Tomat Cumi Asin. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.