Resep Masakan Lodeh Lompong Super Praktis

13 Resep Lodeh Lompong Murah

Lodeh Lompong Paling Enak. Ketentraman dan keakraban dalam berkeluarga dapat digapai dengan cara yang yang simple. Di antaranya ialah memasak dan menyuguhkan camilan untuk family. Sebagai teman pastinya tidak ingin melewatkan saat-saat makan-makan bersama-sama bukan? Masakan sehari-hari juga dapat menjadi kunci keluarga romantis lho sobat, beberapa dari kita yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya sudah ditemukan di depot tempat hangout lainnya.

Lodeh Lompong Nah menyajikan kudapan bagi sashabat, pastinya kamu juga tidak mau jika kudapan yang disajikan hanya itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simple. Pasalnya pagi ini kamu dapat dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung saja di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang bisa kamu tiru untuk disajikan pada sahabat tersayang. Seperti apa? Berikut resepnya.

Kamu bisa memasak Lodeh Lompong dengan 15 bumbu dan 4 tahap. Yaitu:

Bumbu Lodeh Lompong

  1. 3 ikat batang lompong yang masih muda (kurleb 1 kg an).
  2. 1 ons daun so (daun melinjo).
  3. 8 siung bawang merah.
  4. 7 siung bawang putih.
  5. 3 biji kemiri.
  6. 10 bh cabe merah.
  7. 8 bh cabe rawit.
  8. 500 ml santan kental.
  9. 500 ml santan cair.
  10. 1 ltr air.
  11. 2 sdm gula jawa.
  12. 2 sdm garam.
  13. 1 sdt gula pasir.
  14. 3 lbr daun salam.
  15. 1 bh lengkuas uk. sedang.

Cara memasak Lodeh Lompong:

  1. Kupas bagian kulit batang talas (lompong), lalu potong2 dan masukkan ke air garam yang seudah mendidih, sebentar saja, setelah agak lemas, tiriskan..
  2. Potong lembut bawang merah, bawang putih, cabe, dan uleg kemiri. panaskan 1 ltr air, setelah mendidih, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, gula merah, salam dan lengkuas.
  3. Setelah mendidih masukkan santan cair, aduk aduk sampai harum dan gula merah larut. Kemudian masukkan santan kental, gula pasir dan garam. Cek rasa...
  4. Setelah rasa pas, masukkan lompong yang sudah ditiriskan dan dicuci bersih, terakhir masukkan daun so (daun melinjo)..jadi deh.. selamat mencoba....

Nah bagaimana, praktis kan Cara memasak Lodeh Lompong. Kalau resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.