13 Resep Lodeh lompong (batang keladi) Lezat
Lodeh lompong (batang keladi) Murah Meriah. Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Jangan Lompong atau Sayur Batang Keladi! Saya menanam beberapa batang keladi alias batang talas, atau batang lompong di pekarangan rumah. santan, cara mengolah sayur lompong, sayur daun lompong, emak masak sayur lompong, sayur lompong kering, khasiat sayur lompong, sayur lodeh lompong, masak sayur lompong. Resep simple masakan rumahan Lodeh lompong pedas adalah Masakan khas Nusantara Indonesia ini sangat enak dan lezat. Resep simple masakan rumahan sangat di. Juga kali ini saya membuat sedikit kelainan dengan saya memasak lama bahan kisar dengan air sahaja sehingga ianya benar benar masak. Senyuman dan kesenangan dalam berkeluarga dapat didiperoleh dengan trik yang sederhana. Salah satunya ialah memasak dan menghidangkan kudapan untuk sahabat. Sebagai sahabat pastinya tidak mau menyia-nyiakan saat-saat makan bersama kan? Masakan gampang ternyata dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho kawan, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya bisa di temukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.
Kalau dulu saya terus memasaknya dengan santan. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Khusus bagi kudapan untuk teman, tentunya anda juga tidak mau kalau masakan yang disuguhkan melulu itu-itu aja kan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simple. Pasalnya siang ini kamu bisa dengan cepat searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat anda praktekkan untuk disajikan pada teman tersayang. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.
Kamu bisa memasak Lodeh lompong (batang keladi) dengan 19 bumbu dan 3 tahap. Yaitu:
Bumbu Lodeh lompong (batang keladi)
- 1 batang lompong /1 keresek klo di tukang sayur sdh di potong.
- 1 papan tempe potong kotak lalu rebus sebentar.
- 2 ekor ikan pindang yg sdh di cuci bersih dan di goreng sebentar.
- 1 iket kacang panjang/5 buah potong kecil2.
- Bumbu halus.
- 3 buah kemiri utuh.
- 3 butir bawang putih.
- 5 butir bawang merah.
- 5 butir merica bulat.
- 1 buah tomat.
- 1 ruas laos.
- 1 ruas kunyit.
- 2 lembar daun salam.
- 1 bungkus santan instan.
- 1 sdt garam.
- 2 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt kaldu bubuk jamur/royc*.
- 1 L air.
- Minyak goreng untuk menumis bumbu.
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Episode Lompong Keli (batang lompong --keladi, sejenis caladium-- yang hanyut terapung-apung di atas permukaan air sungai). Dinamakan demikian karena irama musik dan alur tariannya yang tenang, perlahan mengalir, dan monotone. Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga berlainan tempat adalah tidak sama.
Cara membuat Lodeh lompong (batang keladi):
- Pertama untuk lompong nya, potong kecil2 sesuai selera, lalu kupas kulit ari nya. Cuci bersih, lalu didihkan air masukan lompong sebentar saja untuk hilangkan getah nya. Angkat sisihkan.
- Panaskan wajan kasih minyak, tumis bumbu halus, tambahkan Laos, dan daun salam.masak sampai harum, lalu tambah kan kacang panjang, aduk2 kasih air sedikit2 dulu masak sampe kacang agak layu, lalu tambahkan tempe dan ikan pindang nya..
- Terakhir masukan lompong nya, kasih santan dan bumbui gula, garam dan kaldu. Koreksi rasa nya. Angkat sajikan 👩🍳.
This Sayur Lodeh is delicious served with Lontong, as in rice cakes or compressed rice. You can also mix in some soften bean curd sticks lontong sayur merupakan salah satu makanan yang populer dari masa ke masa. Makanan ini khas dan cocok dimakan pada. Sayur Lompong ( batang keladi), sudah tidak banyak lagi dikonsumsi, bahkan tidak mudah dijumpai di pasar (umbinya banyak dijual baik untuk kue maupun sayur). Sayur ini saya post di blog, supaya kita mengenal jenis sayur ini atau bagi yang mengenalnya mungkin akan mengingatkan makanan kita.
Bagaimana, mudah bukan Cara memasak Lodeh lompong (batang keladi). Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.