Aneka Resep Oseng2 lompong (batang talas) Paling Praktis
Oseng2 lompong (batang talas) Paling Lezat. Sayur oseng batang talas alias lompong adalah masakan ndeso favorite yg udah susah ditemukan. Karena habis mudik pulang kampung liat batang talas jadi. Cara memasak :lihat video ya,biar jelas. Asallamualaikum divideo kali ini mommy masak BATANG TALAS DAN DAUN MLINJO, ini resep rumahan yang sederhana tapi rasanya mantap banget👍 Bahan-bahan Batang. Lompong (Caladium) atau yang juga dikenal dengan nama talas ini adalah salah satu tumbuhan yang banyak sekali tumbuh di pulau Jawa. Kehangatan dan keguyuban berteman dapat didiperoleh oleh sesuatu yang sederhana. Salah satunya adalah memasak dan memberikan makanan bagi sahabat. Sebagai teman pastinya gag ingin melewatkan saat-saat makan-makan bersama bukan? Masakan praktis juga dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho Bunda, begitu banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena makanannya sudah ditemukan di rumah makan tempat nongkrong lainnya.
Karena itu wajar saja jika lompong atau talas ini sering dijadikan sebagai bahan masak seperti pada Sayur Lompong yang akan segera kita coba. Batang tanaman talas biasa disebut juga sebagai 'lompong' memiliki tekstur yang lunak jika dimasak. Rasanya sangat enak dan lembut ketika dikunyah. Special istri yang cinta masak dan ingin kudapan untuk keluarga, pastinya anda juga gag mau jika masakan yang disuguhkan itu-itu saja kan? Bunda bisa membuat dengan terobosan baru dan lezat. Pasalnya sore ini bunda bisa dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa anda pelajari untuk dihidangkan pada sahabat tersayang. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Bunda bisa memasak Oseng2 lompong (batang talas) dengan 12 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:
Bumbu Oseng2 lompong (batang talas)
- 10 btg lompong.
- 50 gr rese.
- 1 keris pete.
- Bumbu2:.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 cabe merah kriting.
- 4 cabe rawit merah.
- 1 buah tomat sedang.
- secukupnya Gula merah.
- sesuai selera Garam.
- Minyak utk menumis.
Meski begitu, batang tanaman ini memiliki serat tinggi sehingga bisa memperlancar sistem pencernaan. Kupas batang pisang muda dan ambil bagian intinya. Lompong merupakan batang talas yang bentuknya panjang dan teksturnya empuk mirip spons. Berisi konten dewasa, bukan untuk di tonton pada anak-anak dibawh umur.
Cara membuat Oseng2 lompong (batang talas):
- Semua Bumbu di iris.
- Panaskan minyak trus masukkan bawang merah & bawang putih smp harum kmdn masukkn cabe tumis smp layu kmdn masukkan tomat & pete....aduh!.
- Beri air dikit sj supaya bumbu tdk gosong...masukkn gula merah kmdn aduh, selanjutnya masukkan lompong sambil di aduk...diamkan sambil di tutupi kira2 10 mnt.kmdn di buka masukkan rese!.
- Sayur trus di aduh smp matang...baru masukkan garam...cicipi...setelah sesuai selera...di angkat kmdn siap di sajikan.
- Tips biar lompong tdk gatel: waktu memasak api hrs stabil.selamat mencoba!!!.
Jika sudah dikupas, lumurilah talas dengan garam. Lakukan hal ini hingga getah pada talas menghilang. Bahkan tidak hanya umbinya, di beberapa daerah, batang talas yang biasa disebut lompong juga sering dimasak tumis atau oseng. Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya. Banyak kreasi olahan talas sebagai menu makan pelengkap nasi untuk sehari-harinya.
Tuh, mudah bukan Cara memasak Oseng2 lompong (batang talas). Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.