Resep Oseng-oseng Mercon Bu Narti Paling Lezat

14 Resep Oseng-oseng Mercon Bu Narti Super Praktis

Oseng-oseng Mercon Bu Narti Yang Enak. Kebahagiaan dan keharmonisan berkeluarga bisa digapai oleh cara singkat. Di antaranya ialah memasak dan memberikan kudapan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga pastinya gag mau menyia-nyiakan suasana makan-makan bersama bukan? Masakan paling sederhana juga bisa menjadi kunci keluarga yang harmonis lho sobat, begitu banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena camilannya dapat ditemukan di rumah makan tempat main lainnya.

Oseng-oseng Mercon Bu Narti Nah calon istri yang suka masak dan akan camilan bagi teman, pastinya anda juga tidak mau jika camilan yang dihidangkan itu-itu saja bukan? Bunda dapat memasak dengan variasi baru dan simple. Pasalnya siang ini kamu bisa dengan cepat searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Seperti berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa anda tiru untuk disuguhkan pada suami terkasih. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.

Anda bisa memasak Oseng-oseng Mercon Bu Narti dengan 22 bumbu dan 5 tahap. Simak ya:

Bumbu Oseng-oseng Mercon Bu Narti

  1. 1 kg daging, disarankan bagian koyor atau yg berlemak.
  2. 20 buah cabe rawit merah, utk dicemplung.
  3. 2 btg sereh, geprek ikat.
  4. 1 lbr daun salam.
  5. 7 lbr daun jeruk, remas2.
  6. 2 ruas jari besar lengkuas, geprek.
  7. 1 keping kecil gula merah.
  8. 1 sdm kecap manis.
  9. 1 sdt kaldu jamur.
  10. 1/2 sdt lada bubuk.
  11. 1/2 sdt garam, atau sesuai selera.
  12. 1 ltr air, bisa kurang jika pakai daging koyor.
  13. Bumbu Halus.
  14. 15 siung bawang merah.
  15. 10 siung bawang putih.
  16. 50 buah cabe rawit merah.
  17. 1 ruas jari jahe.
  18. Bahan Merebus Daging.
  19. 2 siung bawang putih.
  20. 1 ruas jari jahe, geprek.
  21. 1 lbr daun salam.
  22. 1 sdt garam.

Cara memasak Oseng-oseng Mercon Bu Narti:

  1. Rebus daging dg bahan2 merebus sampai cukup empuk. Angkat tiriskan, lalu potong kecil2. jgn buang air rebusan daging. NOTE: Disini saya menggunakan daging kepala sapi, yg sangat susah empukny. Jika ingin menggunakan daging kepala sapi bisa dipresto dulu dagingny selama 1 - 1 1/2jam dg kondisi daging yg sudah terpotong kecil2, spy lebih cepat empuk..
  2. Blender bumbu halus, lalu tumis dg minyak secukupnya.
  3. Setelah harum, masukkan daun sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, kaldu jamur, cabe utuh dan gula merah. Tumis lagi sampai minyak keluar dan tumisan matang.
  4. Masukkan daging yg sdh dipotong kecil2, aduk rata, kemudian masukkan air dan air sisa rebusan daging dan kecap manis. Masak sampai daging empuk. NOTE: pemakaian air disesuaikan dg kebutuhan yah, kalau daging masih belum empuk bisa tambahkan air terus dan masak sampai daging empuk..
  5. Stlh daging empuk, dan air sdh asat, minyak sudah keluar, koreksi rasa, lalu matikan kompor. Sajikan oseng mercon hangat..

Tuh, mudah kan Cara memasak Oseng-oseng Mercon Bu Narti. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.