Aneka Resep Sayur lompong (batang tales) Lezat
Sayur lompong (batang tales) Sederhana. Jemur sebentar batang lompong, potong sesuai selera. Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya. Banyak kreasi olahan talas sebagai menu makan pelengkap nasi untuk sehari-harinya, bisa dimasak gulai atau. Semoga resep sayur lompong ini bisa mengobati kerinduan kita pada masa-masa dahulu sebelum masakan tradisional banyak di tinggalkan. Sekarang banyak yang lebih suka masakan modern dari pada menghidangkan Menu Sayur Lompong tersebut. Kemesraan dan keceriaan dalam berkeluarga dapat didiperoleh oleh cara yang simple. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menghidangkan cemilan untuk keluarga. Sebagai sahabat tentunya gag ingin melewatkan momen makan-makan bersama bukan? Masakan super sederhana juga bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho kawan, banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya sudah ditemukan di depot sebelah kosan lainnya.
Sayur batang talas (lompong) tp ini. Sayur oseng batang talas masakan ndeso go international от : Pita Apita Sayur oseng batang talas alias lompong adalah masakan ndeso favorite yg udah susah ditemukan. Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya. Nah bagi camilan untuk teman, tentunya anda juga tidak ingin jika kudapan yang disuguhkan hanya itu-itu aja bukan? Sobat dapat membuat dengan varian baru dan mudah. Karena sekarang ini sobat bisa dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang bisa sobat praktekkan untuk dihidangkan pada suami terkasih. Seperti apa? Inilah resepnya.
Anda bisa memasak Sayur lompong (batang tales) dengan 13 bumbu dan 3 tahap. Yaitu:
Bumbu Sayur lompong (batang tales)
- 1 ikat batang lompong bersihkan, 1 ikat biasanya isi 6 batang.
- 2 ons ebi kering, cuci bersih.
- 5 buah tahu goreng setengah matang (bila suka).
- bumbu yang dihaluskan.
- 4 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas kencur.
- 1 sdt ketumbar.
- 10 buah cabe rawit (bila suka pedes).
- 5 buah kemiri sangrai.
- 500 cc air.
- penyedap(bila suka), gula dan garam.
Bagian talas mulai dari umbi, batang hingga daun dapat dimanfaatkan dan memiliki kandungan nilai gizi cukup tinggi. Sayur Lompong ( batang keladi), sudah tidak banyak lagi dikonsumsi, bahkan tidak mudah dijumpai di pasar (umbinya banyak dijual baik untuk kue maupun sayur). Sayur ini saya post di blog, supaya kita mengenal jenis sayur ini atau bagi yang mengenalnya mungkin akan mengingatkan makanan kita. Cara Membuat Sayur Lompong Enak Banget.
Cara memasak Sayur lompong (batang tales):
- Bersihkan lompong, ambil bagian yang lebih muda, cuci bersih dan potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan ebi dan tahu beri air secukupnya jangan terlalu banyak, ungkep sampai empuk, gak butuh waktu lama 15 menit cukup, jika kelebihan bisa mlonyot lompong nya.
- Setelah empuk tambahkan gula, garam dan penyedap bila suka penyedap dan aduk rata sebentar, siap disajikan.
JEJAK SI GUNDUL - Kuliner Sayur Talas dan Batang Lompong. ►. Find sayur lompong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Kupas kulit ari batang lompong hingga bersih, potong-potong lalu cuci hingga bersih, didihkan air masukkan lompong, rebus sebentar saja agar getahnya hilang, angkat dan sisihkan. Sayuran yang berbahan dasar Lompong ini merupakan makanan khas Malang lho! Lompong sendiri merupakan batang talas, memang cukup jarang Perlu dilakukan sebelum mengolah batang talas, kupas bagian kulit ari batang talas atasnya saja.
Bagaimana, gampang kan Cara memasak Sayur lompong (batang tales). Kalau resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Anda ya.