Tips Masak Gulai Ayam Kemumu Yang Enak
Gulai Ayam Kemumu Yang Sederhana. Kemesraan dan keakraban berteman bisa digapai oleh cara yang sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan camilan untuk suami. Sebagai ibu rumah tangga pastinya tidak mau melewatkan saat-saat makan-makan bersama-sama kan? Masakan sehari-hari juga dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho Bunda, begitu banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya dapat di temukan di rumah makan sebelah kosan lainnya.
Nah menghidangkan masakan bagi teman, tentunya kamu juga tidak ingin kalau masakan yang disajikan melulu itu-itu saja bukan? Bunda bisa membuat dengan inovasi baru dan sederhana. Karena saat ini bunda bisa dengan cepat searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat anda pelajari untuk disuguhkan pada suami tersayang. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.
Anda bisa memasak Gulai Ayam Kemumu dengan 16 bumbu dan 6 tahap. Simak ya:
Bumbu Gulai Ayam Kemumu
- 1/2 ekor ayam, potong 6.
- 700 ml santan dari 1 kelapa.
- Bumbu halus :.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 7 buah cabe merah (saya buang sebagian bijinya).
- 1 ruas jari jahe.
- 1/2 ruas jari kunyit.
- Daun2an:.
- 1 lembar daun kunyit, bikin simpul.
- 1 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1/2 batang sereh, keprek.
- 1 1/2 ruas jari lengkuas, keprek.
- 2 batang kemumu.
- Secukupnya garam dan gula pasir.
Cara memasak Gulai Ayam Kemumu:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan daun2an dan lengkuas.
- Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih, campur rata dengan bumbu, tutup sebentar sampai daging ayam memutih.
- Masukkan santan, aduk perlahan jangan sampai santan pecah.
- Setelah mendidih masukkan kemumu yg sebelumnya sdh diremas2 dengan garam dan dicuci bersih. Teruskan memasak sampau kemunu matang....
- Tambahkan gula (saya masukkan seujung sendok makan) Koreksi rasa, hidangkan.
- Tips: tambahkan garam secukupnya sewaktu menghaluskan bumbu Bila menggunakan blender, tambahkan garam saat bumbu ditumis.
Nah bagaimana, mudah kan Cara memasak Gulai Ayam Kemumu. Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.