14 Resep Keladi Kuah Santan Rumahan
Keladi Kuah Santan Super Sederhana. Minuman ini sering ditemui sebagai jajanan buka puasa di Yogyakarta. Sebetulnya versi aslinya hanya menggunakan roti tawar putih dan santan encer saja. Rebus keladi dan keledek hingga empuk. Pada video kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep ikan tongkol kuah santan yang enak dan lezat. Pembuatannya pun tidak terlalu sulit meski butuh bumbu yang. Kebahagiaan dan kesenangan dalam berkeluarga bisa didiperoleh oleh usaha yang mudah. Beberapa diantaranya adalah memasak dan memberikan kudapan bagi sahabat. Sebagai ibu rumah tangga tentunya gag ingin melewatkan saat-saat makan bersama-sama kan? Masakan gampang juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena makanannya dapat ditemukan di depot sebelah kosan lainnya.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi Spesial Ala Bunda Tika.
Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap.
Ikan adalah salah satu sajikan menu makanan yang banyak diminati oleh.
Special menyajikan camilan untuk keluarga, pastinya kamu juga gag mau kalau camilan yang dihidangkan melulu itu-itu aja bukan? Sobat bisa memasak dengan macam-macam baru dan simple. Karena saat ini sobat bisa dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa bunda praktekkan untuk dihidangkan pada teman tercinta. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.
Bunda bisa memasak Keladi Kuah Santan dengan 15 bumbu dan 5 tahap. Antara lain:
Bumbu Keladi Kuah Santan
- 1 bungkus batang keladi dan umbinya.
- 500 ml santan kental.
- 1000 ml air.
- 1 batang serai.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 lembar daun salam.
- 2 sdt garam.
- 1/2 sdt micin.
- 2 sdm gula pasir.
- 3 sdm minyak goreng.
- Bumbu halus:.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 1/2 sdm cabe merah giling.
Cara-cara: • Campur rata semua bahan bahan, lalu. Kuah hintalu karuang juga menyerupai biji salak di mana terdapat campuran gula merah dan santan yang Juhu kujang adalah masakan khas Kalimantan Tengah yang berbahan dasar keladi. Tekstur kenyal kikil yang lembut dalam kuah santan nan gurih, bikin lidah bergoyang! Salah satu resep favorit di Indonesia yang cukup sulit ditemukan di negara lain.
Cara membuat Keladi Kuah Santan:
- Didihkan 500 ml air, lalu rebus batang dan umbi keladi sampai empuk. Buang airnya, lalu tiriskan..
- Haluskan semua bumbu halus. Geprek serai dan lengkuas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum..
- Tambahkan santan kental dan 500 ml air. Aduk rata dan biarkan mendidih. (Jangan sampai santan pecah, jadi sesekali diaduk terus kuahnya).
- Masukkan batang dan umbi keladi yg sudah direbus. Tambahkan garam, micin, dan gula pasir. Aduk lagi sampai bumbu tercampur rata..
- Masak sampai bumbu meresap dan kuah agak kental. Koreksi rasa dan sajikan..
Tag temanmu yang doyan banget kikil! Ikan cakalang asap juga sedap dimasak kuah santan. Bisa dimasak rica, ditumis campur sambal, disuwir-suwir, maupun disantan, seperti resep cakalang kuah santan berikut. Selain keladi, sayur tersebut menggunakan bahan tambahan, seperti ikan berbumbu, potongan daun nangka muda dan santan kelapa. Cita rasanya yang amat gurih dan khas cocok disantap dengan.
Tuh, praktis bukan Cara memasak Keladi Kuah Santan. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.
