Cara Membuat Lodeh Pompong Talas Untuk Pemula
Lodeh Pompong Talas Paling Enak. Senyuman dan keharmonisan berteman bisa digapai dengan cara yang simple. Salah satunya adalah memasak dan menyuguhkan makanan bagi teman. Sebagai istri tentunya gag ingin melewatkan saat-saat makan bersama-sama kan? Masakan super lezat ternyata bisa menjadi kunci keluarga romantis lho teman, sangat banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya bisa ditemukan di rumah makan tempat hangout lainnya.
Special untuk kudapan untuk sohib, tentunya anda juga gag mau kalau masakan yang disuguhkan melulu itu-itu aja bukan? Sobat bisa membuat dengan varian baru dan bikin nagih. Pasalnya hari ini sobat bisa dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point aja berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa kamu praktekkan untuk dihidangkan pada suami tercinta. Seperti apa? Simak resepnya.
Bunda bisa memasak Lodeh Pompong Talas dengan 12 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:
Bumbu Lodeh Pompong Talas
- 1 kg Batang talas, potong panajang.
- 1 papan Tempe, potong memanjang.
- 12 siung Bawang merah, iris tipis.
- 4 siung Bawang putih.
- 4 lembar Daun salam.
- 3 cm Lengkuas, memarkan.
- 2 sdt Ebi / rese.
- 10 buah Cabai merah besar, potong serong.
- 5 buah Cabai merah, ulek kasar.
- 1 sdt Terasi.
- 1/2 buah Gula merah.
- 1 liter Santan cair.
Cara memasak Lodeh Pompong Talas:
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris tipis..
- Masukkan rese, cabai merah, daun salam, lengkuas, tumis hingga harum..
- Tuangkan santan masukkan lompong dan bahan lainnya seperti tempe, garam, gula, dan terasi..
- Diamkan beberapa saat kurang lebih 15 menit. Matikan kompor dan sajikan didalam wadah..
- Lodeh lompong talas pun dapat disajikan dengan garnish di bagian atasnya, menggunakan irisan cabai, daun bawang, dan bawang goreng..
Bagaimana, mudah bukan Cara memasak Lodeh Pompong Talas. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.
