Tips Masak Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek Paling Praktis

10 Resep Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek Super Lezat

Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek Sehari-hari. Senyuman dan kedekatan berteman bisa digapai oleh cara yang singkat. Di antaranya ialah memasak dan menyajikan kudapan untuk sahabat. Sebagai sahabat tentunya gag ingin melewatkan suasana makan bersama bukan? Masakan murah meriah juga bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho, beberapa dari kita yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya bisa ditemukan di restoran tempat nongkrong lainnya.

Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek Khusus bagi masakan untuk teman, tentunya kamu juga gag mau kalau camilan yang dihidangkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan terobosan baru dan bikin nagih. Karena sekarang ini bunda bisa dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa kamu praktekkan untuk dihidangkan pada teman tersayang. Hmm seperti apa? Simak resepnya.

Kamu bisa memasak Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek dengan 15 bumbu dan 7 tahap. Simak ya:

Bumbu Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek

  1. 1 kg kikil/ jangek (bersihkan, potong sesuai selera).
  2. 1,5 liter santan (dari 1 buah kelapa).
  3. 13 siung bawang merah.
  4. 7 siung bawang putih.
  5. seujung kuku kunyit.
  6. seibujari jahe.
  7. 100 gram cabe keriting merah.
  8. secukupnya cabe rawit.
  9. 1 lembar daun jeruk.
  10. 1 batang sereh.
  11. 1 lembar daun kunyit.
  12. 1 buah asam kandis.
  13. secukupnya garam.
  14. Bahan pelengkap:.
  15. Secukupnya Batang keladi/ kamumu (potong2, taburi garam.

Cara memasak Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek:

  1. Blender/ giling bumbu hingga halus.
  2. Masukkan bumbu ke dalam kuali yang sudah berisi santan. Nyalakan kompor. Aduk hingga rata..
  3. Masukkan dedaunan, asam kandis dan garam. Aduk sesering mungkin dimenit-menit awal agar tidak pecah santan..
  4. Setelah santan mendidih, masukkan kikil, aduk sesekali..
  5. Setelah santan kembali mendidih, masukkan batang keladi, aduk sesekali..
  6. Saat kikil sudah empuk, santan sudah benar-benar mendidih dan sudah mulai berminyak, artinya gulai kita sudah matang..
  7. Selamat Mencoba..

Tuh, mudah kan Cara memasak Gulai Kikil Padang a.k.a Gulai Jangek. Jika resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.