Cara Membuat Oseng Oseng Mercon Lezat

14 Resep Oseng Oseng Mercon Yang Sederhana

Oseng Oseng Mercon Untuk Mama Muda. Ketentraman dan kerukunan persahabatan bisa digapai oleh cara simple. Salah satunya adalah memasak dan menyuguhkan makanan bagi family. Sebagai ibu rumah tangga pastinya tidak ingin menyia-nyiakan suasana makan bersama kan? Masakan paling enak juga bisa menjadi kunci keluarga romantis lho Bunda, begitu banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena camilannya dapat di temukan di depot tempat nongkrong lainnya.

Oseng Oseng Mercon Special menyajikan camilan untuk kerabat, pastinya kamu juga gag mau kalau camilan yang disajikan melulu itu-itu saja kan? Sobat bisa memasak dengan inovasi baru dan mudah. Pasalnya malam ini kamu dapat dengan mudah mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa sobat pelajari untuk disajikan pada sahabat tercinta. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.

Bunda bisa memasak Oseng Oseng Mercon dengan 17 bumbu dan 8 tahap. Antara lain:

Bumbu Oseng Oseng Mercon

  1. 250 gr daging sapi berlemak(me: daging abangan yang banyak otot).
  2. Bumbu Halus:.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 5 siung bawang merah.
  5. 7 buah cabe merah keriting.
  6. 5 buah cabe rawit setan.
  7. Bumbu cemplung :.
  8. 2 lembar daun salam.
  9. 1 ruas jahe geprek.
  10. 1 buah sereh geprek.
  11. 6 buah cabe rawit setan.
  12. Bumbu lain :.
  13. 3 lembar daun salam untuk merebus daging.
  14. 1 keping kecil gula merah.
  15. 1,5 sdt garam.
  16. 2 sdt kaldu bubuk.
  17. secukupnya Air / air bekas rebusan daging.

Cara membuat Oseng Oseng Mercon:

  1. Rebus daging sebentar (10 menit), kemudian angkat, buang air rebusan, cuci bersih dan potong2 besarnya sesuai selera.
  2. Tambahkan air sekitar 2 liter ke daging yang sudah dicuci, tambahkan daun salam 3 lbr dan rebus dengan api sedang selama 1 jam atau sampai empuk (menyesuaikan jenis daging).
  3. Setelah daging empuk, angkat, pisahkan air rebusan dan dagingnya. Sisihkan.
  4. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung (kecuali cabe rawit utuh). Tumis sampai tanak, minyak naik dan harum.
  5. Masukkan daging yg sudah empuk direbus dan dipotong potong, aduk rata.
  6. Tambahkan air / kaldu rebusan daging secukupnya, masukkan gula merah serut, garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa cabe rawit setan utuhnya!! Biar tambah nyossss 😁.
  7. Aduk aduk sampai air menyusut. Bila air sudah sat dan minyak naik ke permukaan, tandanya oseng mercon sudah siap disajikan.
  8. Selamat mencoba!! 😁😁😁.

Bagaimana, gampang bukan Cara memasak Oseng Oseng Mercon. Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.