15 Resep Ayam Kuah Mercon Paling Enak
Ayam Kuah Mercon Yang Praktis. Kebahagiaan dan keceriaan dalam berkeluarga bisa didiperoleh oleh trik cepat. Beberapa diantaranya adalah memasak dan memberikan makanan untuk suami. Sebagai istri tentunya tidak ingin melewatkan saat-saat makan-makan bersama bukan? Masakan paling sederhana ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang harmonis lho Bunda, begitu banyak yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena makanannya dapat ditemukan di depot tempat nongkrong lainnya.
Special menghidangkan camilan bagi sashabat, tentunya anda juga tidak mau kalau masakan yang dihidangkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat membuat dengan variasi baru dan gurih. Pasalnya hari ini sobat dapat dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat sobat tiru untuk disuguhkan pada keluarga tercinta. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Anda bisa memasak Ayam Kuah Mercon dengan 13 bumbu dan 5 tahap. Simak ya:
Bumbu Ayam Kuah Mercon
- 12 potong ayam uk sedang.
- 3 lembar daun salam.
- 1 batang serai geprek.
- 1 buah tomat (potong dadu) rajang besar2).
- 1 batang besar daun bawang (rajang kasar).
- Minyak untuk menumis.
- secukupnya Air.
- Bumbu halus.
- 5 buah cabai merah keriting.
- 50 butir cabai rawit (gak suka pedas boleh d kurangi).
- 3 buah bw. Merah.
- 7 siung bw. Putih.
- 2 ruas jahe.
Cara memasak Ayam Kuah Mercon:
- Bersihkan ayam dengan air mengalir sampai benar2 bersih. Tambahkan perasan air jeruk nipis. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu (di blender kasar) di ulek juga boleh, jgn halus banget ya..
- Panaskan minyak secukupnya, sesuaikan sama bumbu, tumis bumbu sampai harum, masukan daun salam dan serai. Tambakan garam sesuai selera. Masukan ayam dan aduk2 sebentar, setelah bemar2 matang dan harum, tambahkan semuanya air, jgn terlalu banyak. Tutup sebntar sampai bumbu meresap..
- Setelah kurleb 5 menit, buka tutup nya, aduk2 ayam dan biarkan sampai airnya menyusut. Setelah menyusut koreksi rasa, tambahkan irisan tomat dan daun bawang. Biarkan sampai air mulai mengering. Sisa kan untuk kuah sedikit..
- Selamat menikmati, InsyaAllah rasanya enak dan gurih 😊.
Nah bagaimana, mudah kan Cara memasak Ayam Kuah Mercon. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.