Cara Membuat Kue Bawang(Stik bawang) Di Rumah

11 Resep Kue Bawang(Stik bawang) Paling Praktis

Kue Bawang(Stik bawang) Super Sederhana. Kehangatan dan kerukunan dalam berteman bisa digapai oleh cara sederhana. Di antaranya ialah memasak dan menyuguhkan cemilan bagi teman. Sebagai ibu rumah tangga pastinya gag mau melewatkan momen makan bersama-sama kan? Masakan super sederhana ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho, beberapa dari kita yang merasa kangen rumah {di karenakan|karena sajiannya sudah di temukan di depot tempat nongkrong lainnya.

Kue Bawang(Stik bawang) Special menyajikan camilan bagi kerabat, tentunya kamu juga gag mau jika camilan yang dihidangkan hanya itu-itu saja kan? Bunda bisa membuat dengan varian baru dan bikin nagih. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang bisa anda praktekkan untuk dihidangkan pada keluarga tercinta. Hmm seperti apa? Simak resepnya.

Sobat bisa memasak Kue Bawang(Stik bawang) dengan 7 bumbu dan 9 tahap. Yaitu:

Bumbu Kue Bawang(Stik bawang)

  1. 250 gr tepung terigu serba guna.
  2. 150 ml air.
  3. 4 siung bawang putih(haluskan).
  4. 3 siung bawang merah(haluskan).
  5. 2 batang daun bawang(daun hijaunya saja).
  6. 1 sdt garam.
  7. Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Cara memasak Kue Bawang(Stik bawang):

  1. Siapkan smua bahan,timbang sesuai takaran.belan 2 daun bawang iris2 kecil dan tipis..
  2. Campur tepung,garam,bawang putih+merah yg dihaluskan,daun bawang aduk rata,tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis..
  3. Setelah kalis bukatkan adonan,letakkan dlm baskom tutup dgn kain diamkan 15-20menit..
  4. Bagi adonan jadi beberapa bulatan kecil,agar mudahkan saat proses pemipihan..
  5. Pipihkan adonan dengan tangan/roling..
  6. Pipihkan kembali adonan hingga ketebalan yg diinginkan..bisa dengan roling atau pasta maker,saya menggunakan pasta maker.jika menggunakan pasta maker pipihkan adonan sesuai no dr no 1 -5,beri taburan tepung kering agar tidak melekat dan saling menempel..
  7. Potong adonan memanjang,bisa dengan pisau atau dgn pasta maker(saya menggunakan pasta maker).
  8. Panaskan minyak,kemudian goreng stik dgn api sedang agak kecil,masukkan stik ketika minyak sudah panas.Goreng hingga stik matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan,jangan terlalu coklat nanti stik menjadi sedikit kegosongan..
  9. Angkat dan tiriskan stik,tunggu hingga dingin suhu ruang barulan simpan dalam toples kedap udara..

Tuh, mudah kan Cara memasak Kue Bawang(Stik bawang). Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.