Cara Memasak Stik Bawang Di Rumah

10 Resep Stik Bawang Enak

Stik Bawang Yang Enak. Ketentraman dan kerukunan dalam berkeluarga bisa didiperoleh dengan sesuatu yang yang mudah. Di antaranya ialah memasak dan memberikan cemilan bagi family. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan suasana makan-makan bersama-sama bukan? Masakan paling praktis ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho sobat, begitu banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya sudah ditemukan di depot tempat hangout lainnya.

Stik Bawang Khusus kamu yang suka masak dan ingin camilan untuk sashabat, pastinya anda juga tidak ingin jika masakan yang dihidangkan melulu itu-itu aja kan? Bunda dapat membuat dengan terobosan baru dan gurih. Pasalnya sekarang ini sobat dapat dengan mudah mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point aja di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat bunda pelajari untuk disuguhkan pada sahabat terkasih. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.

Bunda bisa memasak Stik Bawang dengan 7 bumbu dan 6 tahap. Yaitu:

Bumbu Stik Bawang

  1. 300 gr terigu protein sedang.
  2. 50 gr tapioka.
  3. 5 buah bawang merah (aku tambah 1 bamer & 1 baput), haluskan.
  4. 110 ml air (jika dirasa kurang, tambahkan perlahan² smp adonan b.
  5. 30 gr margarine.
  6. Secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk.
  7. Minyak sayur untuk menggoreng.

Cara memasak Stik Bawang:

  1. Haluskan bawang merah, bisa diparut atau uleg. Lalu tumis setengah matang dg sedikit margarin. Matikan api, masukkan margarine sisa dari resep hingga mencair..
  2. Dalam wadah campur terigu, tapioka, tumisan bamer dan bumbu², aduk. Masukkan air, aduk rata. Koreksi rasa. Pada tahapan ini adonanku masih ambyar, jadi ditambah air sedikit demi sedikit hingga kalis (adonan jadinya kering ya bukan basah)..
  3. Setelah adonan kalis, ambil adonan segenggam² (kalo mau ditimbang juga gpp hehe), fungsinya agar memudahkan ketika digilas jadi tidak terlalu besar (maaf ga kefoto)..
  4. Aku pake pasta maker, bila tidak punya bisa digilas dg rolling pin/botol lalu dipotong sesuai selera. Kalo pake pasta maker, menggilingnya bertahap ya jangan lgsg tipis. Bila sudah homogen (mksdnya adonan sdh rata, bisa berkali² giling dg dilipat jd nanti akan ngembang, mmm spt bikin puff pastry deh berkali² dilipat gilas) bisa lgsg giling ke lapisan tipis sesuai selera (ada nomornya sih di pasta makernya) dan tentukan sendiri lebar si stiknya. Ini sih pengalamanku aja pake pasta maker hehe....
  5. Goreng deh....
  6. Cucok banget nih buat cemilan atau kriuknya makan nasi buka puasa nanti atau yg biasanya kangen dg stik abang² krn PSBB, this is it! 😄😄😄.

Tuh, gampang bukan Cara memasak Stik Bawang. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.