13 Resep Kue Bawang(Stik bawang) Di Rumah
Kue Bawang(Stik bawang) Yang Lezat. Kue bawang atau stik bawang ini memang dapat dijadikan sebagai bisnis. Stik bawang bila dijalankan dengan baik maka akan bisa menghasilkan keuntungan yang bagus. Apalagi prospek untuk menjalankan bisnis stik bawang ini sangat tinggi. Kue stick terbuat dari bahan berkualitas dan rempah dari. Selain berbentuk keripik, ada juga kue bawang yang berbentuk stik. Kehangatan dan keceriaan berteman dapat didiperoleh oleh cara yang mudah. Di antaranya adalah memasak dan menyuguhkan cemilan untuk keluarga. Sebagai sahabat tentunya gag mau menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama-sama bukan? Masakan murah juga bisa menjadi kunci keluarga yang bahagia lho sobat, beberapa dari kita yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena makanannya sudah di temukan di rumah makan tempat nongkrong lainnya.
Di daerah kami namanya kue stik bawang atau tusuk gigi. Jika bunda berniat membuatnya, silakan baca Resep Tusuk Gigi Gurih. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Special untuk camilan bagi teman, pastinya kamu juga tidak ingin jika camilan yang disajikan hanya itu-itu aja kan? Sobat bisa membuat dengan inovasi baru dan lezat. Karena saat ini bunda bisa dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa bunda praktekkan untuk dihidangkan pada sahabat tersayang. Hmm seperti apa? Simak resepnya.
Bunda bisa memasak Kue Bawang(Stik bawang) dengan 7 bumbu dan 9 tahap. Yaitu:
Bumbu Kue Bawang(Stik bawang)
- 250 gr tepung terigu serba guna.
- 150 ml air.
- 4 siung bawang putih(haluskan).
- 3 siung bawang merah(haluskan).
- 2 batang daun bawang(daun hijaunya saja).
- 1 sdt garam.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, camilan ini cara membuatnya Cita rasa gurih dan renyah merupakan ciri khas dari kue yang diolah dengan digoreng ini, kue ini juga bisa dikreasikan dengan beragam bentuk.
Cara membuat Kue Bawang(Stik bawang):
- Siapkan smua bahan,timbang sesuai takaran.belan 2 daun bawang iris2 kecil dan tipis..
- Campur tepung,garam,bawang putih+merah yg dihaluskan,daun bawang aduk rata,tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis..
- Setelah kalis bukatkan adonan,letakkan dlm baskom tutup dgn kain diamkan 15-20menit..
- Bagi adonan jadi beberapa bulatan kecil,agar mudahkan saat proses pemipihan..
- Pipihkan adonan dengan tangan/roling..
- Pipihkan kembali adonan hingga ketebalan yg diinginkan..bisa dengan roling atau pasta maker,saya menggunakan pasta maker.jika menggunakan pasta maker pipihkan adonan sesuai no dr no 1 -5,beri taburan tepung kering agar tidak melekat dan saling menempel..
- Potong adonan memanjang,bisa dengan pisau atau dgn pasta maker(saya menggunakan pasta maker).
- Panaskan minyak,kemudian goreng stik dgn api sedang agak kecil,masukkan stik ketika minyak sudah panas.Goreng hingga stik matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan,jangan terlalu coklat nanti stik menjadi sedikit kegosongan..
- Angkat dan tiriskan stik,tunggu hingga dingin suhu ruang barulan simpan dalam toples kedap udara..
Racikanbumbu.com - Cara buat kue Bawang yang renyah dan enak bukanlah hal mudah, kita harus mengikuti cara membuat dan bumbu yang di anjurk. Tulang Bawang Regency (Lampungnese: ) is a regency (kabupaten) of Lampung Province, Sumatra, Indonesia. Keripik bawang atau bisa disebut kue stik bawang ini sangat populer dengan nama lain kue bawang. Kue bawang ini adalah cemilan yang sangat populer dan pasti tidak asing lagi bagi kita. Kue bawang cukup mudah untuk kita dapatkan seperti di toko - toko, super market dan aneka.
Nah bagaimana, gampang bukan Cara memasak Kue Bawang(Stik bawang). Jika resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.