14 Resep Stik Bawang Yang Mudah
Stik Bawang Murah Meriah. Kebahagiaan dan keharmonisan berteman dapat digapai oleh trik sederhana. Salah satunya ialah memasak dan menghidangkan cemilan bagi teman. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama-sama bukan? Masakan enak juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho kawan, beberapa dari kita yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena masakannya bisa di temukan di depot pinggir jalan lainnya.
Khusus buat masakan untuk kerabat, tentunya anda juga tidak mau kalau camilan yang disuguhkan itu-itu aja kan? Bunda dapat memasak dengan macam-macam baru dan simple. Pasalnya saat ini bunda dapat dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point aja berikut ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat anda tiru untuk disajikan pada keluarga tercinta. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.
Sobat bisa memasak Stik Bawang dengan 8 bumbu dan 7 tahap. Antara lain:
Bumbu Stik Bawang
- 300 g tepung terigu.
- 50 g tapioka.
- 30 g margarin.
- Secukupnya seledri, iris halus (boleh skip).
- 5 buah bawang merah, parut halus.
- 1 bks royco/masako 11 gr (kaldu bubuk).
- 110 ml air.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Stik Bawang:
- Campur terigu, tapioka, seledri, kaldu bubuk, aduk rata. Buat lubang ditengahnya dan sisihkan..
- Tumis bawang merah menggunakan sebagian dari margarin. Tumis sampai bawang merah layu dan matikan api. Masukkan sisa margarin biarkan hingga meleleh dan sisihkan..
- Selagi hangat masukkan campuran margarin ke bahan tepung tadi. Aduk rata dan uleni sambil diberi air sedikit-sedikit. Adonan harus mawur/pera (lihat foto)..
- Ambil sedikit adonan dan padatkan..
- Gilas gunakan ampia dari terendah sampai adonannya mulus dan rapi selanjutnya ke no 5 giling lagi lalu potong memanjang. Adonan stiknya jangan terlalu tipis agar tidak rapuh..
- Siapkan minyak yang banyak dan panas, gunakan api sedang. Minyak harus benar-benar panas. Masukkan stik nya sambil digoyang2 gunakan sutil agar stik terlepas. Setelah stik kokoh aduk pelan-pelan sampai kuning keemasan. Angkat dan dinginkan..
- Stiknya berongga..
Nah bagaimana, mudah kan Cara memasak Stik Bawang. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.