Cara Membuat Stik Bawang/Ladrang Pedas tanpa alat by : Inaf Yang Lezat

Tips Masak Stik Bawang/Ladrang Pedas tanpa alat by : Inaf Yang Lezat

Stik Bawang/Ladrang Pedas tanpa alat by : Inaf Super Lezat. Kehangatan dan kedekatan persahabatan bisa digapai oleh trik yang sederhana. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menyajikan makanan bagi keluarga. Sebagai sahabat tentunya gag ingin melewatkan momen makan bersama-sama kan? Masakan tahan lama ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho Bunda, sangat banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena kudapannya dapat ditemukan di restoran pinggir jalan lainnya.

Stik Bawang/Ladrang Pedas tanpa alat by : Inaf Nah menyediakan kudapan untuk teman, pastinya kamu juga gag mau kalau camilan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan variasi baru dan lezat. Karena saat ini sobat bisa dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point aja berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa sobat tiru untuk disuguhkan pada sahabat terkasih. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.

Anda bisa memasak Stik Bawang/Ladrang Pedas tanpa alat by : Inaf dengan 9 bumbu dan 4 tahap. Yaitu:

Bumbu Stik Bawang/Ladrang Pedas tanpa alat by : Inaf

  1. 250 gr tepung tapioka.
  2. 200 gr tepung terigu.
  3. 2 butir telur.
  4. 250 gr bawang merah (saya pakai sekitar 30 siung).
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 6 buah cabai rawit.
  7. 1 sdm garam.
  8. 1 sdt Baking powder.
  9. Margarin untuk campuran adonan dan menumis.

Cara membuat Stik Bawang/Ladrang Pedas tanpa alat by : Inaf:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tambahkan sedikit garam (lebih enak di ulek daripada di blender). Lalu tumis menggunakan mentega hingga bumbu harum dan layu (jangan sampai gosong). Campurkan semua bahan, uleni hingga kalis. Tambahkan mentega jika terlalu keras, atau tambahkan tepung tapioka jika terlalu lembek..
  2. Bentuk adonan menggunakan tangan, ambil sejumput adonan agar bentuknya tidak terlalu besar dan matangnya merata. Langsung masukkan kedalam minyak dingin, buat bentuk adonan agak banyak lalu nyalakan kompor dengan api kecil. Saat baru mengembang jangan di balik terlebih dahulu, tunggu beberapa saat hingga adonan tidak lagi lembek/mudah rusak. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat lalu tiriskan (letakkan di atas kertas/tissue dapur untuk menyerap minyak)..
  3. Untuk menggoreng selanjutnya, tunggu hingga minyak menjadi dingin/bisa pakai penggorengan lain dan minyak baru selagi menunggu penggorengan yang baru di pakai menjadi dingin..
  4. Tunggu sampai stik bawang pedas dingin, lalu simpan di dalam toples. Yang saya buat tidak sempat di masukkan di dalam toples karena langsung habis sesaat setelah stik matang dan di tiriskan 😬..

Bagaimana, gampang bukan Cara memasak Stik Bawang/Ladrang Pedas tanpa alat by : Inaf. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.