Resep Cilok Bumbu Kacang Tahan Lama
Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. Kebahagiaan dan kedekatan berkeluarga bisa didiperoleh dengan trik yang simple. Salah satunya adalah memasak dan memberikan camilan bagi teman. Sebagai ibu rumah tangga pastinya gag mau melewatkan momen makan bersama-sama bukan? Masakan super lezat juga dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho sobat, sangat banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena masakannya sudah di temukan di rumah makan tempat hangout lainnya.
Khusus menyediakan kudapan bagi teman, tentunya kamu juga gag mau kalau kudapan yang dihidangkan hanya itu-itu aja bukan? Kamu dapat membuat dengan inovasi baru dan cepat. Karena siang ini kamu bisa dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat anda praktekkan untuk disuguhkan pada teman tercinta. Seperti apa? Inilah resepnya.
Bunda bisa memasak Cilok Bumbu Kacang dengan 20 bumbu dan 7 tahap. Yaitu:
Bumbu Cilok Bumbu Kacang
- 125 grm tepung terigu.
- 125 grm tepung tapioka/kanji.
- 250 ml air panas.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt merica.bubuk.
- 4 siung bawang putih.
- 1 batang daun bawang.
- 1.5 liter air.
- 1 sdm minyak goreng.
- Bahan Saus Kacang.
- 100 grm kacang tanah.
- 7 buah cabe rawit.
- 5 siung bawang putih.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1/2 ruas jari kencur.
- 4 sdm kecap manis.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm air asam jawa (saya ndak pake karena ndak ada).
- 30-50 grm gula merah (saya ndak pake karena ndak ada).
Cara membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Siapkan semua bahan yang akan kita olah.
- Haluskan gula pasir, bawang putih, lada bubuk dan garam. Campur tepung terigu, tepung tapioka dan bahan yg sudah dilembutkan tadi.
- Iris daun bawang, sembari panaskan air utk ditambahakan diadonan nanti..
- Aduk adonan dan tambahkan aor panas sedikit demi sedikit. Kemudian tambahkan batang bawang, aduk dan ratakan. Tambahkan lagi air panas sedikit demi sedikit dan aduk adonan hingga kalis dan bisa dibentuk bulat bukat kecil..
- Panaskan air, tambahkan minyak dan masak hingga mendidih. Kemudian masukkan adonan yg sudah dibentuk bulat bulat kecil kedalam air yg mendidih sampai mengapung. Setelah itu, angkat dan tiriskan..
- Setelah tiris, tuang cilok ke tempat yg sudah disiapkan dan sisihkan. Kini kita lanjut membuat bumbu kacangnya. Goreng cabe, bawang putih, dan daun jeruk. kemudian goreng kacang tanah hingga matang..
- Haluskan cabe, bawang putih, kacang tanah, gula dan garam. Tambahkan air sedikit. Setelah bumbu kacang halus, tuangkan di atas cilok yg telah disiapkan diatas piring. Tambahkan kecap manis dan cilok saip disantap..
Bagaimana, praktis kan Cara memasak Cilok Bumbu Kacang. Jika resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.
