Kumpulan Resep Klepon Ubi & Bit Murah
Klepon Ubi & Bit Rumahan. Hari ini aku bikin klepon ubi ungu nih. Just human with dream and simple life. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Kebahagiaan dan keindahan dalam berkeluarga dapat digapai dengan usaha mudah. Salah satunya adalah memasak dan memberikan cemilan bagi sahabat. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin menyia-nyiakan saat-saat makan bersama-sama bukan? Masakan simple juga bisa menjadi kunci keluarga romantis lho sobat, sangat banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena camilannya sudah ditemukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.
Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia.
The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia.
Special untuk masakan bagi teman, tentunya anda juga gag mau kalau kudapan yang disuguhkan itu-itu aja kan? Bunda bisa memasak dengan terobosan baru dan mudah. Karena pagi ini sobat dapat dengan mudah mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat bunda tiru untuk disajikan pada teman tersayang. Hmm seperti apa? Inilah resepnya.
Kamu bisa memasak Klepon Ubi & Bit dengan 6 bumbu dan 6 tahap. Yaitu:
Bumbu Klepon Ubi & Bit
- 800 gr Ubi.
- 250 gr tepung sagu.
- Secukupnya air (saya 150ml jus bit).
- secukupnya Gula merah.
- 1/2 butir kelapa setengah tua, parut.
- 3 lbr daun pandan.
Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap muncrat Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. • Resep Klepon Ubi Ncc. • Klepon Ubi Ungu Hesti. Segera praktekan sendiri di rumah, ikuti setiap langkahnya untuk mendapatkan rasa yang lezat. Description: Resep untuk membuat kue klepon dengan bahan Uleni ubi, tepung sagu, garam, dan pewarna kuning sampai rata dan menggumpal. mbil sedikit. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata.
Cara membuat Klepon Ubi & Bit:
- Kupas, cuci, potong-potong Ubi. Lalu kukus hingga empuk, kemudian haluskan dgn ulekan.selagi panas, sisihkan.
- Buat adonan biangnya dulu, dalam panci, 2 sendok makan tepung sagu (sisihkan sisa sagunya) lalu campur dgn jus bit / air. Aduk hingga sagu larut kemudian panaskan dgn api kecil sambil diaduk hingga tekstur nya seperti lem. Sisihkan.
- Campur Ubi yg sdh dihaluskan dgn sisa tepung sagu. Aduk rata, lalu tambahkan adonan biang. Aduk rata hingga kalis. (Tambah air hanya jika di perlukan saja ya).
- Iris tipis gula merah, lalu ambil adonan Ubi isi dgn sedikit gula merah lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan air dan daun pandan dlm panci, lalu masukkan bola-bola Ubi nya. Masak hingga mengapung, setelah mengapung jgn buru-buru di angkanya, biarkan berberapa saat dulu supya matang hingga ke dalam. Angkat tiriskan. Biarkan panasnya hilang dulu.
- Campur kelapa parut dgn sedikit garam aduk rata. Lalu gulingkan bola Ubi ke dalam kelapa parut hingga terbalut rata. Siap disantap..
Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Masukkan sagu dan campur hingga kalis. Campur ubi ungu, tepung ketan putih, dan garam. Masukkan air kapur sirih dan santan hangat sedikit - sedikit sambil diuleni sampai kalis. Klepon (diucapkan Klon-pon ), atau kelepon, adalah kue beras tradisional Asia Tenggara berwarna hijau yang diisi dengan gua aren cair dan dilapisi kelapa parut, yang berasal dari Indonesia.
Bagaimana, gampang kan Cara memasak Klepon Ubi & Bit. Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.
