Resep Bakso aci/Cilok bumbu kacang Lezat

15 Resep Bakso aci/Cilok bumbu kacang Untuk Mama Muda

Bakso aci/Cilok bumbu kacang Sederhana. Nah, penamaan cilok ini konon dari kata aci dicolok, karena kalau kita makan cilok biasanya menggunakan tusuk dengan cara dicolok. Itu yang menjadi pembeda anatara cilok dan bakso. Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. CARA MEMBUAT CILOK ACI BUMBU KACANG - RESEP LENGKAP Hallo Semuanya, kali ini aku mau buat Cilok Aci ya temen temen, yang pastinya enak, murah, dan gampang. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok Sekilas buat teman teman yang belum pernah mencicipinya, tampilan kudapan resep cilok ini memang mirip sekali dengan bakso. Kehangatan dan keakraban berkeluarga bisa digapai dengan cara yang cepat. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menyajikan camilan untuk keluarga. Sebagai teman pastinya tidak ingin melewatkan suasana makan bersama kan? Masakan gampang juga bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho sobat, banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena makanannya sudah di temukan di restoran tempat hangout lainnya.

Bakso aci/Cilok bumbu kacang Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci dan dihidangkan Cilok adalah jajan yang berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso, namun Ilustrasi cilok. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Special bagi masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang dihidangkan itu-itu saja kan? Bunda dapat membuat dengan inovasi baru dan cepat. Pasalnya malam ini kamu bisa dengan mudah searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Seperti berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa sobat pelajari untuk dihidangkan pada keluarga terkasih. Hmm seperti apa? Simak resepnya.

Bunda bisa memasak Bakso aci/Cilok bumbu kacang dengan 11 bumbu dan 3 tahap. Simak ya:

Bumbu Bakso aci/Cilok bumbu kacang

  1. 10 sdm tepung tapioka.
  2. 10 sdm tepung terigu.
  3. 1 sdt kaldu bubuk (me:royco).
  4. Sedikit merica.
  5. 1 siung bawang putih parut lembut.
  6. 4 batang bawang daun (hijaunya saja), iris tipis.
  7. 100 ml air mendidih.
  8. 15 butir telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas untuk isian.
  9. Air secukupnya untuk merebus.
  10. 1 sdt minyak sayur.
  11. Bumbu kacang.

Bakso aci ini pada dasarnya merupakan bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Sensasi kenyal dan gurihnya bakso aci mirip sekali dengan cilok. Simak Juga : Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang Khas Bandung (Pentol). Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar.

Cara membuat Bakso aci/Cilok bumbu kacang:

  1. Aduk rata tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih parut, kaldu bubuk, merica dan bawang daun iris..
  2. Tambahkan 100ml air mendidih secara bertahap sambil diaduk pakai sendok, kemudian uleni dengan tangan, sampai terbentuk adonan. Ambil sebagian adonan, pipihkan, beri isian telor puyuh dan bulatkan kembali, lakukan sampai habis..
  3. Didihkan air dan minyak untuk merebus, masukkan bakso aci, setelah mengapung, tunggu 3 menit, angkat dan tiriskan. Bakso aci siap dinikmati dengan bumbu kacang..

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang Dalam bahasa Sunda disebut aci dan disajikan dengan sambal kacang dan ditusuk. Cilok bentuknya bulat seperti bakso dengan tekstur kenyal.

Nah bagaimana, gampang kan Cara memasak Bakso aci/Cilok bumbu kacang. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.