Aneka Resep Pickled Beetroots (acar bit) Lezat
Pickled Beetroots (acar bit) Yang Lezat. Ketentraman dan keceriaan persahabatan dapat digapai oleh usaha cepat. Di antaranya ialah memasak dan menyajikan camilan untuk suami. Sebagai istri tentunya tidak ingin menyia-nyiakan saat-saat makan bersama-sama kan? Masakan sederhana juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho teman, sangat banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya sudah ditemukan di rumah makan pinggir jalan lainnya.
Nah bagi camilan untuk kerabat, pastinya anda juga gag mau jika masakan yang disuguhkan hanya itu-itu aja bukan? Bunda bisa membuat dengan inovasi baru dan mudah. Karena saat ini kamu dapat dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat bunda tiru untuk disajikan pada sahabat tersayang. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.
Anda bisa memasak Pickled Beetroots (acar bit) dengan 10 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:
Bumbu Pickled Beetroots (acar bit)
- kurleb 0.5 kg bit (kupas, iris tipis).
- 1 cangkir air.
- 1 cangkir gula.
- 3/4 cangkir white vinegar, bs jg pake cuka apel (kalau pake cuka masak kita bisa dikurangi, karena 4x lebih asam).
- 1 lembar daun salam.
- 2 batang kayu manis ukuran 5 cm (dua karena acar saya ada d dua wadah).
- 2-3 buah cengkeh.
- 2 buah pekak/bunga lawang.
- 2 biji kapulaga hijau (bisa skip).
- beberapa biji merica hitam.
Cara membuat Pickled Beetroots (acar bit):
- Kupas, cuci dan iris umbi bit. sesuaikan dengan wadah tempat penyimpanan. Saya pakai gelas kaca yang sudah d steril dengan direbus..
- Buat cairan rendaman. masukkan semua bahan kecuali buah bit ke dalam panci aduk sampai mendidih. untuk rasa di coba dan sesuaikan dengan selera. rempah2 juga bisa disesuaikan, tapi kayu manis, cengkeh n daun salam kalau bisa harus ada..
- Masukkan air rendaman dalam wadah sampai semua bit terendam, masukkan pula rempah2nya..
- Tutup wadah (ga usah erat2 banget) rebus lagi kurleb 5-10 menit. diamkan dalam suhu ruangan selama 24 jam, simpan dalam lemari es. Setelah 1 minggu bisa dinikmati..
- Catatan: Kalau ndak suka mentah, bitnya bisa direbus dulu, terus potong sesuai selera. kalau mentah, bit harus di iris tipis..
- Catatan lagi: kalau ada bawang bombai bisa ditambahkan. Iris melingkar bawang bombay, campurkan dalam irisan umbi bit.
Bagaimana, gampang kan Cara memasak Pickled Beetroots (acar bit). Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Anda ya.