14 Resep Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok Sehari-hari
Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok Yang Mudah. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini. Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan ikan dan bagaimana membentuknya menjadi siomay. kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya. Resep saos kacang batagor dan cilok untuk jualan. Ok genk sesuai request kalian, Kali ini saya bikinin resep saos kacang atau. Lihat juga resep Bumbu kacang siomay, cilok, batagor endess enak lainnya! Kehangatan dan kerukunan dalam berkeluarga dapat digapai oleh trik yang mudah. Di antaranya adalah memasak dan menyuguhkan kudapan bagi family. Sebagai teman tentunya tidak ingin menyia-nyiakan momen makan bersama kan? Masakan sederhana ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho Bunda, sangat banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena kudapannya dapat ditemukan di rumah makan tempat main lainnya.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Siomay dan batagor identik dengan Kota Bandung. Sama-sama berbumbu kacang, bahan dasarnya pun mirip. Nah menyajikan kudapan untuk kerabat, pastinya anda juga tidak ingin jika camilan yang dihidangkan melulu itu-itu aja bukan? Bunda bisa membuat dengan inovasi baru dan praktis. Pasalnya saat ini bunda bisa dengan cepat searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat sobat pelajari untuk disajikan pada suami tersayang. Seperti apa? Inilah resepnya.
Sobat bisa memasak Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok dengan 14 bumbu dan 5 tahap. Simak ya:
Bumbu Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok
- 400 gr kacang tanah.
- 10 buah cabe keriting.
- 10 buah cabe rawit.
- 6 siung bawang putih.
- 10 siung bawang merah.
- 7 lembar daun jeruk.
- 1 sdm lada bubuk.
- 2 buah asem jawa.
- 30 gr gula merah.
- 5 sdm kecap manis.
- 1 sdm Garam.
- Minyak goreng.
- Penyedap rasa.
- Air.
Tapi ternyata keduanya memiliki perbedaan, lho! Sama-sama berbumbu kacang, siomay dan batagor pun sering dijajakan oleh penjual yang sama. Namun ternyata ada beberapa hal yang. Saus kacang di tambahkan pada masakan agar rasa dari masakan tersebut lebih nikmat dan menambah cita rasa.
Cara membuat Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok:
- Goreng kacang tanah hingga kecoklatan lalu haluskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit dan lada bubuk lalu tumis dengan minyak goreng.
- Masukkan daun jeruk yang sudah dirobek. Setelah aroma harum, campurkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, aduk rata. Beri tambahan air 300ml jika dirasa terlalu kental..
- Masukkan rendaman air gula merah dan asam jawa. Beri garam dan penyedap rasa..
- Masukkan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mengeluarkan minyak. Jangan lupa untuk koreksi rasa..
Pertama kali kacang tanah berasal dari Amerika Selatan. Dan mulai memasuki Indonesia dan di jadikan saus atau bumbu yang cukup populer di sebagian masakan Indonesia. Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet. Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur. Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya.
Nah bagaimana, mudah bukan Cara memasak Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.