12 Resep Cilok Bumbu Kacang Super Praktis
Cilok Bumbu Kacang Paling Lezat. Kehangatan dan keguyuban persahabatan bisa digapai oleh cara tepat. Beberapa diantaranya adalah memasak dan memberikan kudapan bagi sahabat. Sebagai sahabat tentunya tidak mau menyia-nyiakan momen makan bersama kan? Masakan paling praktis ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho kawan, sangat banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena camilannya dapat ditemukan di rumah makan sebelah kosan lainnya.
Special untuk kudapan untuk teman, pastinya anda juga tidak ingin jika masakan yang disajikan melulu itu-itu saja bukan? Sobat bisa memasak dengan terobosan baru dan simple. Karena sore ini bunda bisa dengan cepat mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja berikut ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat anda praktekkan untuk disajikan pada suami terkasih. Seperti apa? Simak resepnya.
Bunda bisa memasak Cilok Bumbu Kacang dengan 18 bumbu dan 6 tahap. Simak ya:
Bumbu Cilok Bumbu Kacang
- 18 sdm tepung tapioka.
- 18 sdm tepung terigu.
- 300 ml air hangat (saya 250ml air hangat).
- 2 btg daun bawang.
- Bumbu Halus :.
- 5 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- secukupnya garam dan kaldu jamur (kaldu jamur saya ga ada jd ga pake).
- Bumbu kacang :.
- 100 gr kacang tanah goreng.
- 3 bh cabe merah (saya 1 bh).
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 lbr daun jeruk.
- 2 sdm gula merah sisir.
- secukupnya gula pasir dan garam (kaldu bubuk saya skip karena ga ada).
- secukupnya air.
- 2 sdm kecap manis.
Cara memasak Cilok Bumbu Kacang:
- Goreng kacang tanah. sisihkan..
- Uleg semua bumbu halus. Lalu masukkan bumbu halus ke dalam campuran tepung terigu dan tapioka..
- Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan irisan daun bawang. Uleni hingga tercampur rata dan bisa dipulung. Koreksi rasa yaa bun...
- Sambil pulung memulung adonan, rebus air di dalam panci dengan air yang cukup sekitar 3/4 panci, disesuaikan ukuran panci masing2 yaa bun..beri 1 sdm minyak dan klo air sudah mendidih, masukkan cilok. Kalo cilok sudah mengapung tunggu kira2 5 menit angkat dan tiriskan..
- Haluskan bumbu kacang yaitu kacang tanah goreng, cabe merah, duo bawang, daun jeruk, gula merah, gula pasir dan garam..karena blender saya rusak, bumbu kacang saya uleg..😃ðŸ¤..Kemudian masak bumbu kacang, tambahkan air secukupnya..tingkat kekentalan disesuaikan selera masing2 yaa..kemudian tambahkan kecap, masak sampai meletup-letup..
- Kalo mau langsung dimakan, cilok bisa langsung dicampur dengan bumbu pada saat bumbu sudah mulai meletup2..klo mau dipisah juga silahkan. Karena ini buat ciloknya siang dan suami saya pulangnga malam, jadi cilok ga saya campur dengan bumbu langsung..Karena malam, ciloknya sudah dingin, saya kukus sebentar pas suami datang pas kondisi anget2 langsung dikasih bumbu kacang dah langsung disantap..Alhamdulillah...
Nah bagaimana, gampang kan Cara memasak Cilok Bumbu Kacang. Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.